Waldorf saláta pulyka – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4-6) Kalória 341, összes zsír 19 g, telített zsír 3 g, fehérjék 24 g, szénhidrátok 20 g, rost 4 g, koleszterin 76 mg, nátrium 332 mg, 14 cukor г. 
Time: 20 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4-6 A receptek térfogatú tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. kockára kész pulykahús
- 2 zellerszár, szeletekre vágva
- 1/2 evőkanál. durván apróra vágott zellerlevél, plusz néhány levél dekorációra
- 1 piros édes alma, mag és karaj kocka
- 1 evőkanál. fekete szőlő, magok nélkül (mazsola), vágva felére
- 1/2 evőkanál. pekándiót, megsütjük, és apróra vágjuk
- 1/2 evőkanál. görög joghurt
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 1 teáskanál méz
- 1/4 teáskanál só
- 1 zellergyökér, héj, szalagokra vágva
- Frissen őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: pulyka, zeller, alma, szőlő, dió, pekándió, joghurt, majonéz, méz, zeller gyökér
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze a pulykat, a zellert, a zellerleveleket, alma, szőlő és pekándió. Keverje hozzá egy kis tálba joghurt, majonéz, méz és só. Helyezze a zeller gyökérét apróra tál, adjunk hozzá 2 evőkanál öntettel és keverjük össze. hozzáad paprika a maradék salátaöntetet, paprika és keverjük össze.
- Rendezzük a zeller gyökérét az adagolt tányérokra, tetejére tedd ki a salátát, és kössd a zellerlevelekkel.
