Tunéziai csicseripea és árpa leves

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 169.88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  169.88kcal

• értékelés

• recept

Annak érdekében, hogy rövid utazást tegyen a tunéziai világba konyha, főzzünk otthon ízletes levest fűszeres, savanyú, fűszeres íz. Készítsük csicseripeaból és gyöngy árpából. Ha lesz a leves Ha gyermeke van, akkor a friss chili paprikát részben be lehet helyezni lemezek.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Marhahús – 800 gr.
• Dió – 1 evőkanál.
• Perlovka – 1 evőkanál.
• Paprika -1 db.
• Zeller-1 levélvirág
• Hagyma – 1 db.
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál. l.
• Chili paprika ízlés szerint
• 5 gerezd fokhagyma
• Víz -3 L
• Fekete bors – ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Citrom – 1 db.
• Vaj-30 gr.
• Olívaolaj – 1 evőkanál. l.
• Zöldek tálaláshoz.

2 ч2 ч 169.88

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A különböző tálakban lévő dióárpa árpa öntsen vizet 7-10 órán keresztül.
2. Fűzzük kockára vágott húst krémes krémen történő ropogásig olaj, tegye félre.
3. Süssük meg a hagymát ugyanabban az serpenyőben.
4. Dobja el a csicseriborsót egy szitán, szárítsa meg és tegye a hagymára. Cook 7 perc.
5. Öblítse le az árpát többször vízzel, helyezze szitára és mindent keverés közben sütjük olívaolajban.
6. Gyűjtsük össze a csicseriborsót, az árpát és a húst egy serpenyőben. Adjuk hozzá a pasztát, sót és a víz.
7. Körülbelül egy órán keresztül olvassa el mindent egy csendes tűzön.
8. Vágjuk a zellert és a paprikát fél gyűrűk.
9. Chili, zellert, paprikát, fokhagyma habarcsba dobva adjuk hozzá 10 percig, amíg a leves elkészül.
10. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és hagyja, hogy a leves pihenjen az edény csomagolásával törülközőt 20 percig. Öntsön egy szitán átpréselt levet citrom.
11. Öntsük levest a tálakba, és megszórjuk gyógynövényekkel.