1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
86,6kcal
- értékelés
-
recept
Bizonyára mindenki próbált rántottakat paradicsommal és tökéletesen képviseli ezt az ízt. De vajon tudják-e mindenki a népszerût? az arab világban és Izraelben a “Shakshuka” tál? Shakshuka nem csak sült tojás paradicsommal. Ez egy hagyományos étel különleges otthoni főzési technológia aromás fűszerekkel. opció Azt is szeretnék ajánlani a hagyományos ízletes shakshuki-t arabul. “Shak-shak” arabul fordítva: “shake”, “mix”, ezért megjelent a “shakshuka” név – “ami vegyes”.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
86,6
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Az ételt először egy serpenyőben főzik krémes (olíva) olaj. Kis kockákra vágva paradicsomot, hagymát, paprikát és paprikát Vágjuk a fokhagymát.
- Párolja az összes zöldséget serpenyőben alacsony lángon, amíg meg nem telnek lágyulás (kb. 15-20 perc).
- Sót, cukrot, adjunk hozzá zira-t, paprikát és kurkuma (kötelező), ők hozzák létre ezt a keleti ízet.
- Amikor a tömeg még vastagabb mártással hasonlít, adjuk hozzá darab főtt csirke.
- Tedd mindet részre osztott sütőedényekbe, végezzen elmélyülést és kalapácsot a nyers tojásokban.
- Tegye egy 180 fokra előmelegített sütőbe főzésig fehérje (10-15 perc). Megszórjuk a kész shakshuku-t arabul zöldekkel. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- kelet
- második
- forró
- csirke
- sült tojás