Törökország saláta saláta zöldségekkel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 410, teljes zsír 18 g, telített zsír 2 g, fehérje 26 g, szénhidrátok 37 3,5 g rost, 49 mg koleszterin, 2510 mg nátrium, 12 cukor г. 
The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 120 gr. vékony rizstészta
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 3 lime juice és lime szelet tálalásra
- 4 teáskanál Teriyaki szósz
- 1 kis chili paprika, vegye le a magokat
- 1 szelet (5 cm) gyömbér, hámozva
- 1 lelkesedés
- 1 közepes hagyma, vékony szeletekre vágva gyűrűk
- 2 közepes paprika, vékony csíkokra vágva
- 450 gr darált pulyka
- 1/4 Art. apróra vágott sózott kesudió, durva apróra vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss koriander vagy menta
- 2 fej romaine saláta, levélre válogatva
Receptek hasonló összetevőkkel: rizstészta, lime juice, szósz teriyaki, chili paprika, gyömbér gyökér, lime héj, lilahagyma, paprika édes, darált pulyka, kesudió, koriander, menta, római saláta
Receptek elkészítése:
- Forraljuk a tésztát sós vízben, engedjük le a vizet és keverjük össze 1-rel Art. l. növényi olaj.
- Keverje hozzá a lime juice és a 2 teáskanál egy kis tálba. mártás teriyaki.
- Csiszolja össze a chili paprikát, a gyömbért és a héját egy élelmiszer-feldolgozóban mész.
- Melegítsen egy nagy serpenyőben a fennmaradó 1 evőkanálot. l. zöldség olaj. Adjuk hozzá a hagymát, és keverjük meg keverés közben, amíg lágy nem lesz, 5 percig. Adj hozzá gyömbérkeveréket és süsse még 1 percig. Adj hozzá édes paprikát és keverjük tovább további 3 percig. Adjuk hozzá a pulyka darát és a fennmaradó 2 teáskanál teriyaki szósz. Főzzük, keverés közben mindaddig, amíg a hús meg nem főzött, kb.
- Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, adjunk hozzá lime juice és kesudió keverékét és a zöldek, keverjük össze. Helyezze a tésztát és a húst a saláta levelekre pulyka zöldségekkel. Tálaljuk mész ékkel.
