Elasztikus pácolt gyógynövényekkel, napon szárított paradicsommal és pikáns sajttal A feta speciális textúrát és fényt ad ennek a húsos kenyérnek a mediterrán konyha aromája. Egy egyszerű étel a Jada De-től Laurentis, amely bármilyen estét fel fog díszíteni, vagy lesz nap adatai: Egy adag tápértéke: (összesen 4 – 6) Kalória 329, összes zsír 17 g, telített zsír 6,5 g, fehérjék 29 g, 14 g szénhidrátok, rostok, 213 mg koleszterin, nátrium 1257 mg., 4 g cukor. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált pulyka (lehetőleg sötét hús)
- 1/2 evőkanál. morzsolt feta sajt
- 1/4 Art. apróra vágott szárított paradicsommal, fokhagymával és savanyúsággal gyógynövények
- Gyógynövényes spray
- 1/2 evőkanál. fehér kenyér morzsákat
- 1/3 Art. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- 2 darált fokhagyma-gerezd (opcionális)
- 2 enyhén megvert tojás szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál. l. tej
- 1,5 teáskanál durva só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, feta sajt, tojás, tej, fehér kenyér, napon szárított paradicsom, fokhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő közepére. Melegítse fel a sütőt 190 ° C-on megszórjuk egy 23×13 cm méretű kenyérsütőt Permetezzen be egy nagy tálban kenyér morzsákat, petrezselymet, szárítva paradicsom, fokhagyma (ha használják), tojás, tej, feta sajt, só és bors. Adjuk hozzá a darált húst, és óvatosan keverjük össze, ügyelve arra, hogy ne túl sokáig gyúrjuk.
- Óvatosan tegye a húskeveréket az elkészített formába és süssük kb. 45 percig, amíg a kenyér hőmérséklete meg nem halad eléri a 75 ° C-ot a kulináris hőmérő szerint. Távolítsa el a hús kenyeret a sütőben, és hagyja állni 5 percig.
- Fektesse le a vágódeszkára, és szeletekre vágja. Fektesse el egy adag tálra. Tálaljuk körettel.
