Ez a hamburgert tökéletesen ötvözi a bunkó fűszerességével a mangó chutney édessége. Adjon hozzá aromás fűszereket a darált húshoz szelet pulyka és megszórtuk rá zsemlét, mielőtt enyhén megsütjük. Helyezze a kész szeleteket a zsemlére és fedje káposztával saláta sárgarépával és hagymával, szokatlan öntettel ízesítve majonéz mangó chutney-vel – indiai pikáns-édes szósz. övé A gyümölcsös jegyek érdekes, frissítő a húsburger számára Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 448, összesen 17 g zsírok, telített zsírok 2 g, fehérjék 34 g, szénhidrátok 43 g, 4 g rost, 50 mg koleszterin, 910 mg nátrium, 8 g cukor. 
az ремя: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált pulyka
- 1 evőkanál. l. fűszeres bunkó és opcionálisan permetezéshez
- 1 kis zöld alma, hámozva és reszelve
- 0,5 evőkanál. apróra vágott zöld hagyma
- 1/4 Art. panko (japán zsemlemorzsa)
- 1/4 Art. majonéz és opcionálisan zsemlére
- 1/4 Art. Durván apróra vágott mangó chutney
- 3 evőkanál. reszelt fehér káposzta
- 1 sárgarépa, reszelt
- Repceolaj sütéshez
- 4 zsemle vagy kréta félre vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, zsemlemorzsa panko, káposzta, fehér káposzta, chutney szósz, zöld hagyma, sárgarépa, alma
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grill vagy a sütő serpenyőjét mérsékelt hőre. Вtálban keverjük össze a pulyka darát, ízesítő bunkát, almát, pankot és 1/4-t Art. zöld hagyma; só és bors. 4. forma szelet 2,5 cm vastag, és tegyen be egy kis behúzást hüvelykujjával befelé mindegyik szelet közepén, hogy megakadályozzák, hogy felfújódjon grill. Helyezze a hűtőszekrénybe.
- Egy nagy tálban keverje össze a majonézt és a mangó-chutney-t. Adjunk hozzá káposztát, sárgarépát és a maradék 1/4 evőkanálot. zöld hagyma sót, borsot és mindent összekeverni.
- Kenje meg a rács repceolajjal. Sült pulyka szelet tovább főzzük főzésig, mindkét oldalon 4-5 percig.
- Kenje meg a zsemle szelet majonézzel, és meghintje a rántással ízesítve. Grillezzük őket kb. 30 másodpercig. Tedd fel zsemlét szelet és káposzta, és tálaljuk.
