Rizs pulyka chili szósszal, kukoricával – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 471, összes zsír 3 g, telített zsírok, proteinek 28 g, szénhidrátok 56 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish:Justin Walker Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. fehér rizs
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 vöröshagymát, aprítsuk meg (hagyjunk egynegyed fordulatot) feed)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott jalapeno paprika, plusz 2 teáskanál. savanyúság (és bors díszítésre)
- 3 gerezd fokhagyma, áthaladnak egy sajtolón
- 450 gr darált pulyka
- 1 evőkanál. l. chili por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 4 db szeletelt szilva paradicsom
- 1 (425 gr.) Konzerv khomini kukoricakonzerv, lefolytatva folyékony és öblítse le
- 0,5 evőkanál. durva apróra vágott friss koriander (félig tegyen félre bejelentés, plusz egy kicsit még a dekorációhoz)
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, szilva paradicsom, kukorica, jalapenos, lilahagyma, fokhagyma, chili fűszerezés, kömény, koriander
Receptek elkészítése:
- Forralunk egy kis serpenyőben 1,5 evőkanál. sós víz adjunk hozzá rizst és csökkentsük a hőt. Fedjük le és főzzük rizsig teljesen nem duzzad és lágy, kb. 15 perc; félre.
- Időközben melegítse az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és forrázza be adjunk hozzá minden hozzávalót és sós oldatot, gyakran nagy serpenyőben megsütjük keverés közben mindaddig, amíg a hagyma lágy nem lesz, kb. 5 percig; sózzuk meg. hozzáad pulyka, chili por és kömény. Fry, ossza meg a húst, amíg nem lesz kb. 5 percig barnul. Adjuk hozzá a paradicsomot és a sót. Folytassa a főzést, alkalmanként keverve, amíg A paradicsom nem kezd meglágyulni, kb. 5 perc alatt.
- Adjunk hozzá kukoricát és 1,5 evőkanálot. a víz. Akkor forraljuk fel főzzük közepes lángon, amíg vastag nem lesz, kb. 10 percig. kavar fűszerezze a friss koriander fennmaradó felét sóval és borssal. rizs lazítsa meg egy villával. Tálaljuk a rizst, az adagok között eloszlatva az egyik oldalra tegye a chili húsmártást; keverje meg a mártást enyhén rizzsel a felszínen. Meghintjük a megmaradt hagymával, korianderrel. És jelentse a savanyú paprika gyűrűinek másik oldalán jalapeno.