Kevesen tudnak ellenállni az ilyen ropogós hagymakarikáknak. Ők vannak csodálatos még szósz nélkül. Külső sült sörkéreg a tészta meglehetősen könnyű, levegős és ropogós, nem szórja meg harapás. A mártással sült paprika ízét fokozza időben. Maga a mártás nemcsak gyűrűkkel, hanem másfélékkel is használható овощами, в сэндвичах. Time: 1 hour. 20 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Hagyma gyűrűk tésztával
- 2 hagyma
- 2 evőkanál. savanyú
- 2 evőkanál. adagolt liszt
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- 350 ml. sör
- 3 evőkanál. l. finoman reszelt parmezán
Dip mártással
- 4 evőkanál. növényi olaj
- 1 evőkanál. tejföllel
- 3/4 Art. majonéz
- 3 evőkanál. l. napon szárított paradicsom
- 1/4 Art. sült piros paprika
- 1 evőkanál. l. lime juice
- 1,5 teáskanál fekete bors, durva
- 2 teáskanál só
- 3 evőkanál. l. fehér bor
- 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, liszt, világos sör, fokhagyma granulátum, napon szárított paradicsom, fehérbor, paprika, lime gyümölcslé, parmezán sajt, hagymakarikák, joghurt, tejföl, majonéz
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá a tejfölt, a majonézt, és szárítsa meg az élelmiszer-feldolgozóban paradicsom, piros paprika, lime juice, 1/2 teáskanál fekete bors, 1 teáskanál. só, fehér bor és apróra vágott fokhagyma. fedő fedjük le és hűtsük le a szószot 1 órán át.
- Vágjuk a hagymát 1 cm vastag körökbe, távolítsuk el a külső sötét részét réteget, ossza meg gyűrűkbe és áztassa joghurtban 1 órán át.
- Egy vastag falú serpenyőben melegítse a növényi olajat 180 ° C-ra ° C
- Csatlakoztasson 1 evőkanálot. liszt, fennmaradó só, bors és fokhagyma, alaposan keverjük össze. Ugyanezt tedd egy közepes tálban sörrel és 1 evőkanál. lisztet.
- Vegye ki a hagymagyűrűt a joghurtból, rázzuk össze. Guruljon be lisztet, rázzuk fel a felesleget, majd merítsük a sör tésztába. dob egyes gyűrűk növényi olajban. Folytassa a folyamatot megpróbálva nem sokat sütni egy időben, hogy a gyűrűk ne cselekedjenek összeragadtak.
- Amikor aranyszínűvé válnak, vegye ki és hagyja bekapcsolva papírtörlővel felszívja a felesleges zsírt, és díszítse a hagymát gyűrűk parmezánnal.