Még a grillön is megsüthet egy csodálatos rántott rántott bárányt gorgonzola sajtból és olaszos zsemlemorzsa fűszerek, amelyek kétszer ízletesebbek lesznek, ha a torta sajtot összekeverik mediterrán gyógynövények és szén aromákkal. Bárányborda olívaolajjal reszelt, borssal és oregánóval, először sütve ropogós az egyik oldalon, és amikor a másik oldalon sütik kenyérrel bevonva és fedél alatt főzve. nem felejtsd el előzetesen lecsupaszítani a bordákat az egyik végétől a másikig az egész étel igazán elegáns és ünnepi. с друзьями: 
Time: 15min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 4-6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. frissen őrölt fekete bors + opcionálisan breading
- 1 evőkanál. l. tengeri só
- 2 evőkanál. l. friss oregánó levelek apróra vágva
- 2 réteg báránybordák, a csontok végén díszítve
- 3/4 Art. morzsolt gorgonzola
- 0,5 evőkanál. Olasz zsemlemorzsa
- 2 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
- 1 evőkanál. l. friss korianderlevelek apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: oregano, bárány, bárány, sajt gorgonzola, zsemlemorzsa, fokhagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grillt közepes hőre.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a fekete olívaolajat bors, só, oregánó. Vágjuk a bordák rétegeit külön szeletre magokat és tegyük az olajkeverékbe. Véletlen sorrendben fedezni.
- Tegyen külön tálba sajtot, zsemlemorzsa, fokhagyma, koriander és egy csipet fekete bors. Finoman keverje össze.
- Távolítsa el a bordákat a pácból, és tegye őket a rácsra. sült 1,5-2 perc mindegyik. Fordítsa át és tegyen 1 szeletet mindegyik tetejére Art. l. egy zsemlemorzsa és sajt keveréke. Csukja be a rács fedelét és kb. 2-4 percig sütjük a kívánt sütési fokig. átutalás az edénybe, és tálaljuk.
