Török kori saláta – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 5 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. felére csökkent szőlőparadicsom
- 1 doboz (425 gr) csicseriborsó, engedje le a sós oldatot és öblítse le
- 1 evőkanál. friss zöldborsó
- 2 hámozott és apróra vágott uborka
- 1 csokor petrezselymet (vágja le a leveleket, és ne aprítsa fel)
- 1/2 evőkanál. oltott olajbogyó felére
- 1/2 apróra vágott fejét, lilahagymát
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 4 evőkanál. l. olívaolaj
- Só és őrölt fekete bors
- 225 gr. kockára vágott feta sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: csicseriborsó, cukorborsó hüvelyben, szőlőparadicsom, uborka, olajbogyó, feta sajt, almaecet, citromlé, lilahagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze az összes összetevőt, a feta sajt kivételével. Hagyja szobahőmérsékleten egy órán keresztül főzni a saláta ízletesebbé vált. Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá feta sajtot, próbálja meg, van-e elegendő fűszer, és ha szükséges adj hozzá még.
