Fokhagymával és hagymapürével töltött sült burgonya – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 196, összes zsír 7 g, telített zsír 4,5 g, fehérjék 4 31 g szénhidrát, 3 g rost, 22 mg koleszterin, 310 nátrium mg., cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 2 óra. 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes hámozatlan burgonyagumó (egyenként 170 g)
- 2 db póréhagyma, fehér és zöld részeket osztani, aprítani gyűrűk
- 115 gr. alacsony kalóriatartalmú krémes elterjedés hagymával és fokhagyma
- 1/2 evőkanál. sovány tej
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 teáskanál növényi olaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 teáskanál apróra vágott kakukkfű
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyem, plusz egy kicsit flouring
- Durva só és frissen őrölt bors
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, póréhagyma, krémsajt, tej, fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
- Reszelt burgonyát vajjal és sóval. Tedd fel sütőlapot és süssük, amíg lágy, kb. 1 óra, 15 perc. Adni álljon 5 percig
- Eközben süsse a póréhagymát növényi olajban serpenyőben a fedél alatt, amíg lágy, kb. 6-8 min. Adjunk hozzá fokhagymát és kakukkfűt, és süssük még egy percig. Egy kicsit cool.
- Távolítson el egy kanállal a pépét a burgonyából egy kicsit pépet a héja közelében helyezze át a tálba. Add hozzá sült póréhagyma és fokhagyma, eloszlatva és tejjel, villával dagasztva. Keverjük össze apróra vágott petrezselyem. Ízesítsük sóval és borssal, töltsük meg a burgonyát főtt burgonyapürével. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra. Süssük, amíg aranykéreg, kb. 20-25 perc. Meghintjük petrezselyemmel.
