Teriyaki csirke tekercs pita kenyérben

Teriyaki csirke tekercs pita kenyérben – részletes prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 percig plusz pácolás ideje Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Csirke Teriyaki pácban:

• 2 csont nélküli csirkemell
• 1/2 evőkanál. szójaszósz
• 1/4 Art. Mirin szósz (könnyű rizsbor)
• 1 evőkanál. l. cukor
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér
• 1 fejre aprított római saláta
• Szalma zöldségek (sárgarépa, cukkini, paprika és / vagy zöld hagyma)
• Szójagyömbér Aioli (lásd a recept alább)
• Burrito pita adalékanyagokkal vagy anélkül
• Kis csíkok ananász

Aioli szója gyömbérmártás:

• 2 tojássárgája
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál rizsbor ecet
• 1 evőkanál. l. szójaszósz
• 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
• 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
• 1/2 teáskanál Japán hétfűszer-keverék (Shichimi Togarashi)
• 1 evőkanál. növényi olaj
• 1/4 Art. sült szezám olaj
• 1/2 teáskanál só

Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, zöld hagyma, fokhagyma, mirin (rizsbor), szójaszósz, citromlé, bor ecet, sárgarépa, gyömbérgyökér, cukkini, római saláta, ananász, pita, szezámmag

Receptek elkészítése:

1. Helyezze a csirkét egy sekély edénybe, a bőrt egy rétegben felfelé. Keverje össze a szójaszószt, a mirint, a cukorot, a fokhagymát és a gyömbért. Töltse ki ezt egy csirke keverék. Pácolja a hűtőszekrényben, kétszer forgatva, 30 ° C-ról min. Legfeljebb 1 óra. Melegítse elő a rácsot. Vegye ki a csirkét a pácból. Helyezze a rácsra, és süssük, pácolással, körülbelül 12-15 körül perc, egyszer megfordulva. Hagyja lehűlni és vékonyra vágja csíkokra.
2. Fűszerezze a salátát és a szeletelt zöldségeket aioli szószban, és tegye rá a tortilla alsó harmada. Helyezze a tetejére csirke és ananász szeleteket. Tekerje le a széleket, és tekerje le a tekercset, mint egy burrito. Harapj le egy darabot és szója-gyömbér aioli: Helyezze a sárgáját a turmixgépbe, lé, ecet, szójaszósz, gyömbér, fokhagyma és chili por, és verte tovább átlagos sebesség. Öntsön egy vékony folyamot ostorozás közben növényi olaj, majd szezám olaj. Só ízlés szerint.