Tök spagetti – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 275, összes zsír 1 4 g, telített zsírok 3 g, fehérjék 8 g, szénhidrátok 28 g, rost 6 g, koleszterin 21 mg, nátrium 1446 mg, cukor 12 g. Ossza meg barátok: 
Az étel fényképe: James Wojkick Idő: 50 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 spagetti tök, súlya körülbelül 1100–1150 gr.
- 100 gr. kockára vágott pancetta
- Filé 2–4 szardella
- 2 evőkanál. l. kapribogyó, száraz
- 1 doboz (800 gr) konzerv hámozott paradicsom
- 1/4 Art. A Kalamata olajbogyót felére gyűrűkké vágva
- 1 evőkanál. l. olívaolaj, és még egy kicsit szitálás
- 1/2 hagyma, durván apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 1/2 teáskanál szárított bors pehely
- 1/2 evőkanál. száraz fehér bor
- 5 bazsalikom levél, egy kicsit díszítésre
- Durva só és frissen őrölt bors
- Reszelt parmezán, locsoláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: tök spagetti, pancetta, szalonna, parmezán sajt, hagyma, fokhagyma, szardella, kapribogyó, bazsalikom, tök, fehér bor, piros paprika pehely, paradicsom, olajbogyó, olajbogyó Kalamata
Receptek elkészítése:
- Vágja fel a spagetti tököt felére, vegye le a magokat. Helyezze a tököt a mikrohullámú sütő vágott oldalára le, villával átszúrja több helyen, öntsünk egy pohárra az edényt főtt víz. Fedjük le egy műanyag kupakkal, és főzzük be mikrohullámú, amíg lágy, kb. 15 percig. és lehűtsen egy kicsit. Villával kaparj le, mint például spagetti, pép.
- Időközben egy nagy serpenyőben megsütjük olívaolajban panchetta ropogós, kb. 4 perc, adjunk hozzá hagymát és keverje meg, amíg lágy, kb. 3 percig. Keverjük össze fokhagyma, szardella és pirospaprika pehely, megsütjük, dagasztva szardella, spattával, spattával, 30 másodperc. Adjon hozzá borot és hozza fel forralunk, főzzünk további 2-3 percig. Adj hozzá paradicsomot, gyúrja meg lapocka. Forraljuk fel a mártást, majd csökkentsük a hőt és forraljuk be adjunk hozzá olajbogyót, kapribogyót és bazsalikomot, főzzük alacsony hőmérsékleten hőmérsékleten, alkalmanként keverve, amíg a szósz meg nem válik körülbelül 10 perc alatt megvastagodik
- Ugyanazon serpenyőben keverjük össze a tökös spagetti pépét mártással. Ízesítsük sóval és borssal. Rendezzük a Pumpkin Spagetti készítőjét tálaló tányérokat, meghintjük olívaolajjal, meghintjük reszelt Parmezán és bazsalikom.
