Sült kelbimbó köretének receptje hagyma – mogyoróhagyma Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 157, összes zsír 10 g, telített zsír 6 g, fehérje 4 g, szénhidrátok 16 g, rost 4 g, 25 mg koleszterin, 322 mg nátrium, 6 cukor г. 
The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 15 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. Kelbimbó, karaj
- 4 db mogyoróhagyma, apró ékek mentén vágva
- Só és frissen őrölt paprika
- 5 evőkanál. l. (75 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 1/2 evőkanál. víz
- 1 evőkanál. l. cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, mogyoróhagyma, almaecet
Receptek elkészítése:
- Egy serpenyőben süssük meg vajban (2 evőkanál.) közepes hőmérsékleten, mogyoróhagyma zárt fedéllel, kb min. Ízesítsük sóval és borssal. Adjon hozzá almaecet és evőkanál kanál cukor, főzzük keverés közben, 2 perc. Tedd egy külön egy tál.
- Sült vajban (2 evőkanál), közepes hőmérsékleten Brüsszel hajtás, 5 percig, sózzuk és megszórjuk frissen őrölt paprika. Adjunk hozzá egy kanál vajat és öntsünk 1/2-t Art. vizet, pároljuk 5 percig. Adjuk hozzá a sült mogyoróhagymát.
