Klasszikus nyári saláta paradicsomból és uborkából csillog az új ízfestékek, ha néhány hüvelyt ad hozzá az égés mértékéhez pepperoni és fokhagyma, valamint olajbogyóval való öltözködésre Használjon frissen sajtolt citromlevet olajjal. Egy ilyen saláta jó Frissítő és tökéletes minden hús- vagy baromfiételhez. Tálaljuk serpenyőben sült főtt csirkemellel pár percig, hogy ne veszítse el a lédúsága. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 203, összes zsír 5 g, telített zsírok 1 g, fehérjék 29 g, szénhidrátok 10 g, rost 2 g, 66 mg koleszterin, 745 mg nátrium, 6 g cukor. Ossza meg друзьями: Time: 25min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Sült csirke
- 4 csirke karaj, kb. 120 gr. minden
saláta
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál durva só + adott esetben ízlés szerint
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/4 citromlé (kb. 1 evőkanál liter)
- 1 evőkanál. körte alakú paradicsom, körökbe szeletelve
- 1 uborkát hámozva, hosszirányban négy részre vágva és aprítva darabokra
- 3 hüvely pepperoni, hámozott szár és szétzúzott
- 1 evőkanál. l. apróra vágott kapor
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, paradicsom, uborka, kapor
Receptek elkészítése:
- Zúzza össze egy gerezd fokhagymát, meghintje 1 teáskanálra. só és cefre lapos oldalán egy nagy kés egy paszta. hely fokhagymapasztát egy nagy tálba, keverjük hozzá olívaolajhoz és citromlé. Adjunk hozzá paradicsomot, uborkát, borsot, kaporot és Keverjük. Adjon hozzá néhány nagyvonalú csipet fekete borsot. ismét Keverjük.
- Melegítse elő egy grill vagy nem tapadó edényt mérsékelten magas hőn bevonva. Meghintjük a csirkét enyhén karaj olívaolajjal, sóval és borssal. Fry át néhány darab, ha szükséges, hogy ne töltse túl az edényt, egyszer fordítva, amíg készen áll, mindegyik kb. 2 percig oldalon. Rendezzük a karajot és tálaljuk salátával paradicsom és uborka.