Sült bab csirkével és mandulával – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 393, teljes zsír 4 g telített zsír 1 g fehérje 24 g szénhidrát 67 18 g rost, 7 mg koleszterin, 1325 mg nátrium, 3 g cukor. 
Photo of the dish:Yunhi Kim Idő: 1 óra. 15 perc Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. (kb. 50 gr) kockára vágott füstölt csirke vagy sovány sonka
- 2 konzervdoboz (egyenként 450 g) vörös konzervbabot pinto, ürítse le és öblítse le a folyadékot
- 1 doboz (450 gr) konzerv fehér bab sötétkék, hagyja folyadék
- 1 doboz (450 gr) konzerv paradicsom, dagasztás
- 1 csomó svájci mángold vagy fiatal mustárlevél, vágja le az alapot, apróra vágja a nagy leveleket
- Fél kis hagymát, morzsára vágva
- 1 zellerszár, apróra vágva
- 1 sárgarépa, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
- 1 teáskanál apróra vágott friss origano
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: Pinto bab, Fehér Nevi bab, csirke, cékla, mángold, paradicsom, oregánó, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, sonka, petrezselyem, kakukkfű, bors fekete borsó
Receptek elkészítése:
- Melegítse növényi olajat egy nagy serpenyőben. Adj hozzá hagymát, zellert, sárgarépát, fokhagymát, sót és borsot, közepesen megsütjük A hőmérsékletet időnként keverjük, amíg lágy, kb min.
- Adj hozzá mángoldót, csirkét és 1/4 evőkanálot. vizet, főzzük kb. 3 percig. Keverjük össze a paradicsomot sós vízzel, növeljük a hőmérsékletet és főzzük, amíg mindaddig, amíg a folyadék el nem párolog, kb. 5 percig. babot folyékony, petrezselymes, kakukkfűvel és oregánóval, és főzzük tovább lassú tűz. Rázsa össze a bab egynegyedét burgonyapürével a villákat, adj hozzá ízlés szerint.
- Melegítse a sütőt 190 ° C-ra.
- Helyezze a zöldségeket a serpenyőből a 1,8 térfogatú sütőedénybe l. fedjük le fóliával, tegyük a sütőbe 45 percre. Lejáratig ideje eltávolítani a fóliát és további 10 percig sütni.
