Spagetti tonhal és marinara szósszal – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 487, teljes zsír 11 g, telített zsír 2 g, fehérje 22 g, szénhidrátok 71 5 g rost, 22 mg koleszterin, 519 mg nátrium, 0 g cukor. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr. szilva alakú paradicsom (6-8 db.)
- 2,5 evőkanál. l. olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma, vékony szeletekre vágva
- 1/2 teáskanál szárított bors pehely
- 1/2 evőkanál. száraz fehér bor
- 340 gr spagetti
- 185 gr konzerv tonhal filé saját lében, csatorna folyadék
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss bazsalikommal
Receptek hasonló összetevőkkel: szilva paradicsom, fokhagyma, paprika vörös gabonafélék, fehér bor, spagetti tészta, tonhal, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Csiszolja a paradicsomot egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban.
- Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes méretűre hőmérsékletet. Adjunk hozzá fokhagymát, paprikapehelyet, és keverjük megsütjük, amíg enyhén aranysárga, kb. 2 percig. Kattintson a nagyításhoz hőmérsékletet mérsékelten magasra, adjunk hozzá borot és főzzük, amíg a folyadék nem csökken felére, körülbelül 1 perc alatt. hozzáad apróra vágott paradicsom, 3/4 teáskanál sózzuk és főzzük tovább, keverjük addig, amíg a szósz megvastagodik, még kb min.
- Főzzön a spagetti sok sós vízben. Engedje le a vizet és tedd a spagetti egy serpenyőbe mártással, adjunk hozzá tonhal és jól felmelegszik. Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, keverje össze a bazsalikomot.
