Ezek a hamburgerek hihetetlenül lédús és ízletes, mert a darabolásra készített darált húst sört adják hozzá, magukat a szelet reszelték meg sajtot. Mindez ízléses aromát és szokatlan ízet ad nekik, amely a friss lilahagyma-kompótot is árnyékolja sört. A kompót általában bogyó vagy gyümölcs szirupban. Mint általában kompót nekünk, de vastag, inkább lekvárhoz hasonló. Te vagy csodálja meg, milyen finom a vöröshagyma kompót. Ő az édes aromát ad a burgernek, amely harmonikusan keveredik с говядиной. az ремя: 1 час. 20 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
hamburgerek
- 1,3 kg őrölt marhahús
- 1/4 Art. sör
- 2 evőkanál. l. fűszerek fűszerezéshez
- 0,5 evőkanál. reszelt cheddar
- Romano saláta
- 4 hamburger pirított zsemle
Lilahagyma kompót
- 0,5 evőkanál. víz
- 1. és 1/4. sör
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 2 vörös hagyma, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, zsemle hamburger, világos sör, cheddar sajt, grillezett hús fűszerezés, lilahagyma, barna cukor
Receptek elkészítése:
- Vöröshagyma kompót közepes méretű edényben öntsünk 0,5 evőkanálot. vizet, sört, megszórjuk barna cukorra és hagymára. Só és bors ízlés szerint. Keverjük. Forraljuk a keveréket forraljuk fel, és állítsuk le a hőt. Főzzük, alkalmanként keverve 1 óra alatt, vagy amíg a keverék megvastagodik és térfogata 2-re csökken Art. Öntsük a kompótot egy tálba, és hagyjuk teljesen lehűlni.
- Hamburgerek: egy nagy tálban keverjük össze a darált húst, a sört és a fűszereket a grillhez. Tegye félre a darált marhahúst a Mitlof recepthez. -tól A fennmaradó darált hús 4 azonos lapos pogácsát alkot. Вmindegyik központ tegyen 2 evőkanálot. l. sajt, csomagolja darált hússal, formálva golyó. Ezután simítsa el az egyes golyókat, hogy szeletet készítsen sajt belsejében. Helyezze a húsgombócokat egy tálra és fedje le. Ha nem sütjük Azonnal hűtőszekrényben.
- Gyújtson meg egy utcai grillt közvetlen hő vagy hő hatására grill serpenyő a tűzhelyen mérsékelt hőn. Kenje meg a rácsot grillezzen növényi olajjal, tegye a pogácsákat és 4-5 percig süsse mindkét oldalon közepesen megsütjük. Kész kész szelet tegye a salátát a tekercsekre és takarja le hagyma lekvár.