A levesben a hely az a hely. Adjon hozzá sült vagy főtt tojást a kedvenc leves (vagy főzzen egy tojást közvetlenül a levesben a főzés végén) vagy csináld ribollitával, toszkán kenyérrel és zöldséglevesgel, hozzáadva szalonnát, tojást és olasz kenyeret. друзьями: 
Time:25 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 CO kategóriájú tojás
- 3 evőkanál. csirkeleves
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- Só és őrölt paprika
- 2 zúzott fokhagyma-gerezd
- 4 evőkanál. l. szakadt friss petrezselyem
- 1. és 1/4. reszelt parmezán sajt, plusz egy kis szelet fedő
- 225 gr. kockára vágott szalonna (egész vagy vastag szeletekre vágva)
- 4 kockára vágott 0,5 cm-es szelet rusztikus olasz kenyér
Receptek hasonló összetevőkkel: szalonna, olasz kenyér, sajt parmezán, fokhagyma, petrezselyem, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Közepes méretű serpenyőben közepes hővel süssük meg a szalonnát, hogy ropogósá váljon, kb min. Helyezze a réselt kanalat egy papírral borított lemezre. törölközővel, majd öntsük meg az olvasztott zsírt, miközben 2 evőkanál marad. l. míg a szalonnát sütjük, és egy tepsilapon keverjük össze a kenyeret olívaolajjal, sózzuk és borssuk. Süssük, amíg a kenyér arannyá válik és ropogós, kb. 8 perc.
- Helyezze a fokhagymát a serpenyőbe, és pirítsa, amíg aranybarna 1-2 min. Öntsön bele 1,5 evőkanál húslevest. vizet, tegyen egy kéreg parmezánt és 2 Art. l. petrezselyem. Só és bors. Fedjük le és hozzuk forraljuk, majd csökkentsük a hőt és főzzük alacsony forralás mellett 10 Min. Állítsa be a hőt úgy, hogy a húsleves alig forraljon. Egy-egy törje le a tojásokat egy kis tálba, és óvatosan öntse bele a húslevest. Főzzük, amíg a tojás meg nem áll, kb. 2 percig. Tojást tojni réselt kanállal a leves tányérok. Adj hozzá az evőkanálhoz 1 evőkanál. parmezán és a fennmaradó 2 evőkanál. l. petrezselyem, só és bors. Öntsük le a levest lemezek. Tálaljuk kekszettel, szalonnával és a fennmaradó 1/4 evőkanállal. sajt parmezán.
