Marhapörkölt szendvicsek, amire szüksége van, ha van azt akarja, hogy a vendégek tömegét valami nagyon kielégítő, ízléses és nem kielégítővel táplálja lenyűgöző, ezek a rusztikus, nem szájú szendvicsek Tökéletes illeszkedés. Pörkölt marha szűzpecsenye savanyú mártással paprika, amíg a hús gyengéd és könnyen lebontható rost. A marhapörkölt villával aprítsa meg és rendezze zsemle borsos mártással, amelyben párolták, és adjuk hozzá az ízletes karamellizált hagymát. Szendvicseket kapnak fűszeres és savanyú, gazdag, kifejezett ízű vörös hús. A zsemle lágyítja az élességet. Válasszon zsemlét a sűrűbb kéreg, hogy ellenálljon telítettnek ízletes morzsás szósz. Oszd meg a barátokkal: Idő: 5 óra. 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 10 – 12 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 kg méhnyakcsont-marhahús vágva
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. repceolaj
- 2 evőkanál. marhahúsleves
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss rozmaring
- 1 doboz 450 gr. ecetes pepperoni paprika, salátával folyadék
- 2 hagyma, apróra vágva
- 10–12 sült, vajjal mártott Kaiser zsemle forró kutyák számára
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, paprika, paprika, hagyma hagyma, zsemle, rozmaring
Receptek elkészítése:
- Meghintjük a húst sóval és borssal. Egy vastag fenekű serpenyőben magas hőmérsékleten olvassa el 2 evőkanálot. l. (30 gr.) Vaj és repceolaj. A húsot mindkét oldalán megsütjük kéreg, csak körülbelül 5 perc alatt. Öntsön marhahúslevest és 1 evőkanálot. a víz. Adja hozzá a rozmaringot, majd tegye a paprikát a dobozából gyümölcslevek. Ezután fedje le az edényt fedéllel és főzze alacsony lángon, amíg a hús lágy és szétesik, 4-5 óra.
- Időközben melegítsük a serpenyőt közepes lángon és adjuk hozzá a fennmaradó 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj. Adjuk hozzá a hagymát és a sütjük, amíg halvány aranybarna nem lesz.
- Távolítsa el a marhahúst a serpenyőből, és teljesen aprítsa meg kettővel villa. Helyezze vissza a húst a folyadékba, amelyben párolták, hogy így legyen nem jó.
- Tálalás előtt vágja le a zsemle V. betűvel. Helyezzen nagylelkűt egy adag húst minden zsemlére, és öntsünk egy kis mennyiséget mártással. Tetejére néhány paprika a serpenyőből és nagylelkű adag karamellizált hagyma. Vigyázz a változásra apróra vágott sajtot a hús tetejére, mielőtt hozzáadják a borsot és a hagymát.
- Tálaljuk szendvicseket mártással a mártással, amelyben hús főzött. Fedjük le a szendvicset korábban vágott és szeletelt szeletekkel szállítson szolgálja az éhező vendégeket. Gyorsan barátokat szerez és Uralkodhat az emberek felett.