Zeller pörkölt – részletes recept a főzéshez друзьями: 
The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 Receptek hasonló összetevőkkel: zeller, hagyma, sárgarépa, oregano, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Vágja a hagymafejet félkarikára és süssük be serpenyőben vajban, amíg aranybarna nem lesz. Adjunk hozzá 1 apróra vágott sárgarépát, egy kis friss oregánót, sót és bors; főzzük 2 percig
- Válasszon egy csomó zellert, és vágja nagy rúdba; adjuk hozzá az edényt. Öntsön 1 evőkanálot. csirkekészlet. fedő fedjük le és pároljuk, amíg lágy, kb. 20 percig. Akkor szálljon le a fedelet, és emelje fel a hőmérsékletet, forraljuk fel rendben oly módon, hogy a fölösleges folyadék elpárologjon. Vedd át a zellert nagyra edényt, és adjon hozzá még egy vajat, megszórjuk apróra vágva petrezselyem.
