Párolt sárgarépa korianderrel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 6-8) Kalória 117, összes zsír 4 g, telített zsír 2 g, fehérje 1 g, szénhidrátok 20 g, rost 5 g, 10 mg koleszterin, 239 mg nátrium, 13 cukor г. 
Photo of the dish: Анна УильямсIdő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg fiatal sárgarépa (lehetőleg különböző színű), vágja le a tetejét
- 1/2 evőkanál. friss narancslé
- 2 evőkanál. l. evőkanál friss lime juice
- 3 evőkanál. l. barna cukor
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 teáskanál koriandermag
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, koriander, koriander, Narancslé, lime juice, barna cukor
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben mérsékelten magas hőmérséklet. Adjunk hozzá koriandermagot és süssük 30 másodperc, majd adjunk hozzá sárgarépát, lime- és narancslevet, barna színben cukor, 1/4 evőkanál. víz, 1/2 teáskanál só és bors ízlés szerint. Hozd ide forraljuk, majd fedjük le és mérsékelten csökkentsük a hőmérsékletet alacsony. Főzzük, alkalmanként keverve, amíg lágy sárgarépa 13-15 perc: a folyadékot fedél nélkül párologtatjuk közepes hőmérsékleten, körülbelül 8-10 percig keverjük. Helyezze a pörkölt korianderrel sárgarépát egy tálra, és megszórjuk korianderrel.
