A lasagna az egész világ egyik legnépszerűbb olasz étele. Bár gyökerei az ókori Róma idejéből származnak, a modernben is A lasagna formája a 14. században vált ismertté. Az edény van többrétegű sült tészta, darált hús, szósz és sajt. Illatos és ízletes lasagnát őrölt marhahússal elég főztek egyszerű és gyors, és egyben élvezet lehet az ünnep számára, és повседневным блюдом. Time: 1 hour. 15 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 zsák lasagnát
- 700 gr. sovány őrölt marhahús
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 1 evőkanál. l. szárított oregánó
- 2 doboz (egyenként 420 g) paradicsomos konzervkonzerv
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 2 evőkanál. granulált túró kis szemű
- 2 evőkanál. reszelt mozzarella
Receptek hasonló összetevőkkel: lasagna paszta, darált marhahús, szósz paradicsom, túró, mozzarella, oregánó
Receptek elkészítése:
- Forraljon vizet egy nagy serpenyőben, és adjon hozzá sót. Hegesztett lemezek Lasagna a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Engedje le a vizet fektesse a lasagnát egy sütőedénybe.
- Eközben egy nagy serpenyőben mérsékelt hőn pirított darált húst apróra vágott hagymával, fokhagymával és oregánó hozzáadásával. Amikor a hús barnavá válik, engedje le a zsírt és adja hozzá paradicsomszósz és ecet. Pároljuk 20 percig.
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg a sütőedényt olaj. Fektesse a lasagna lapokat a forma aljára egy rétegben. Fent felülről tegyen egy réteg túrót, majd egy réteg húsmártást, megszórja mozzarellát, és ismételje meg a rétegeket úgy, hogy összesen három legyen. Tetejére egy réteg sajtot sütünk és 30 percig sütjük, amíg a sajt meg nem jelenik buborék lesz. Vegye ki a formát a sütőből, hagyja állni 5 percig apróra vágjuk a lasagnát és tálaljuk olasz lasagna recepttel kolbász sütéshez.