Mázas sárgarépa és fehérrépa – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4-6) Kalória 70, összes zsír 2 g, telített zsír 1 g, fehérje 1 g, szénhidrátok 12 3 g rost, 5 mg koleszterin, 219 mg nátrium, 7 g cukor. 
Time: 30 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 4–6 receptek: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr fehérrépa, 2,5 cm széles szeletekre vágva.
- 350 gr sárgarépát, vágjuk 2,5 cm-es darabokra
- 2 teáskanál vaj
- 1/2 teáskanál cukor
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, fehérrépa, fehérrépa
Receptek elkészítése:
- Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe, adjon hozzá vaj és cukor, és öntsünk vizet úgy, hogy a víz fele fedezze a zöldségeket. forraljuk magas hőmérsékleten, majd csökkentsük a hőmérsékletet, és lassú forralással főzzük, fedjük le a zöldségeket pergamen fedéllel papírra vágva, hogy beleférjen a serpenyő átmérője. Pároljuk a sárgarépát és a fehérrépet, amíg lágy nem lesz, körülbelül 8-10 perc Az idő múlásával távolítsa el a papírt és emelje fel a hőmérsékletet magasra. Mázold egészen egészen a folyadék nem párolog, és a zöldség nem lesz fényes Helyezze a mázas sárgarépát és a fehérrépa-t adagoltra tányérokat, sóval és borssal ízesítsük.
