Az Ellie Krieger szendvics könnyebb klasszikus lusta hamburger, “Slut Joe”. Úgy dönt, hogy sovány őrölt marhahús, fehérjeben gazdag vörös babral sütve, hozzáteszi a paradicsompasztát, és ezt a keveréket a teljes kiőrlésű liszt Egy adag tápértéke: (összesen 8 darált szendvics) Kalória 248, összes zsír 4 g, telített zsír például fehérjék 18 g, szénhidrátok 37 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 8 darált szendvics Receptek. A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr sovány őrölt marhahús
- 1 jar kis vörös bab vagy pinto bab, lehetőleg alacsony sótartalom (sós vízzel öblítsük le és öblítsük le
- 1 darált jalapeno paprika
- 1 kockára vágott pirospaprika
- 1 kockára vágott hagymafej
- 4 darált fokhagyma-gerezd
- 1,5 evőkanál. paradicsomos szósz só nélkül
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. melasz
- 1 evőkanál. l. Worcester szósz
- 1 teáskanál mustárpor
- 3/4 teáskanál só
- Frissen őrölt fekete bors
- 8 teljes kiőrlésű burger zsemle
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, zsemle hamburger, hagyma, fokhagyma, mustárpor, szósz Worcestershire, borecet, melasz, paradicsompaszta, pinto bab, jalapenos, chili paprika
Receptek elkészítése:
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten magas hőn keresztül süssük a húst hagymával 5 percig, elválasztva megjelenik, húsgombóc a főzési folyamatban. Öntsd ki kitűnjön a gyümölcslé a serpenyőből. Adjunk hozzá fokhagymát, jalapenót és paprika és főzzük további 5 percig, alkalmanként keverve. Adjon hozzá babot, paradicsomszószt és tésztát, bor-ecetet, melaszt, Worcester szósz, mustáros por, só és bors, csökkentsük forraljuk alacsony hőmérsékleten, és főzzük további 5 percig alacsony forralással. Feküdj tovább fél pohár tölteléket minden zsemlére és tálaljuk.