Lédús grillezett sajtburgerek

Hasznosabb alternatíva a szokásos sajtburgerek számára, ami tetszik alacsony zsírtartalom. Annak ellenére, hogy a szinte sovány marhahúst használnak a főzéshez, a fedél alatt történő sütésnek köszönhetően, amíg közepes méretűvé nem válik, a pogácsákat megkapják nagyon lédús és gyengéd. -ban

Főzési idő

a grillre kenje be ketchup- és mustármártással, hogy megkapja tökéletes íz. A hamburgert hagymát szintén fóliában sütjük sütés olaj nélkül, nagyon finom és lédúsnak bizonyul. Gyűjtsük össze a sajtburgert a teljes kiőrlésű zsemlével (angol nyelven) muffin) és élvezze az ízüket homályos jegyekkel. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 399, összes zsír 1 5 g, telített zsírok 6 g, fehérjék 34 g, szénhidrátok 33 g, rost 5.5 g., 81 mg koleszterin, 815 mg nátrium, 9 g cukor друзьями: Fotó: lédús grillezett sajtburgerek Time: 40 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 1 közepes méretű vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál. l. ketchup
  • 2 evőkanál. l. mustár
  • 4 teljes kiőrlésű angol muffin vízszintesen vágva felére
  • 1 közepes érett paradicsom, vágja le a közepét, és apróra vágja a paradicsomot 4 vastag bögre
  • 450 gr őrölt marhahús 10% zsírtartalommal
  • 55 gr. fűszeres cheddar alacsony zsírtartalmú, reszelt (körülbelül 0,5 evőkanál.)
  • Pácolt uborka, tálalva (választható)

Receptek hasonló összetevőkkel: lilahagyma, ketchup, mustár, hamburger zsemle, paradicsom, darált marhahús, cheddar sajt, uborka pácolt

Receptek elkészítése:

  1. Melegítse elő a grill mérsékelt melegítésig, és enyhén reszelje – reszel egy növényi olajba mártott papírtörlővel, vagy – megszórjuk főző spray-vel.
  2. Helyezzen tapadásmentes alumínium fóliát 40 cm hosszú a vágódeszkán (vagy szórjon meg egy sima lemezt alumínium fólia főző spray). Tedd a hagymát a tetejére, megszórjuk 1/4 teáskanál. sót és fekete borsot, és megszórjuk 1 evőkanálra. l. a víz. Hozza össze a fólia két oldalát, és hajtsa kétszer annyira kiderül, hogy egy szűk varrás, majd zárja le a fennmaradó két végét. Helyezze a grillre és süssük 12 percig, egyszer megfordítva. hagyma gyengéd legyen néhány elszenesedett folttal. Óvatosan nyissa ki a fólia tetejét, hogy kiszivárogjon a gőz, és addig süssük a hagymát, keverjük, amíg enyhén megbarnul és enyhén megbarnul. nem elszenesedett, újabb 3 perc. Távolítsa el a tűzről.
  3. Amíg a hagymát sütjük, keverjük össze a ketchupot és a mustárt egy kis tálban. Bors.
  4. Finoman süsse meg az angol muffinokat, és rendezze tovább felső és alsó fele 4 lemezhez. Szórjon rá egy darab mártást alsó felét a zsemlét, és fektesse a felső szelet paradicsomot.
  5. A darált hústól kb. 10 cm átmérőjű 4 húsgombócot formáljon kicsit kevesebb, mint 1 cm vastag, és öntsünk rá összesen 0,5 teáskanálót. só és 1/4 teáskanál fekete bors. Helyezze a húsgombócokat a grillre. Sütjük, amíg a szelet szélei nem barnulnak, 3–5 perc alatt, majd megfordulnak. Kenje meg a fennmaradó ketchup-mártással és szórja meg egyenletesen reszelt sajt. Fedjük le egy grill fedéllel vagy egy nagy hőálló tállal és süssük tovább, amíg a sajt megolvad. A szelet mindent tartozik még mindig egy kicsit rózsaszínű belül, még kb. 3 perc alatt.
  6. Helyezzen egy szelet egy paradicsom tetejére egy zsemlére, és takarja le egy kis sült hagymát, majd fedjük le a tetejét fél angol muffin. Gyűjtse össze a fennmaradó hamburgereket és tálaljuk pácolt uborkával, ha használja őket.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: