Tejszínes sárgarépa mini teasütemények – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 24 sárgarépa mini torta tejszínnel) Kalória 124, összes zsír 6 g, telített zsír 1,5 g, fehérjék 1 g, szénhidrátok 17 g, rost – g, koleszterin 19 мг., натрий 71 мг., сахар 14 г.
Photo of the dish: Кон ПулосIdő: 1 óra. 50 perc Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 24 sárgarépa mini torta tejszínnel A receptekhez térfogatú tartályokat kell használni, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Locsoláshoz:
- 1 közepes sárgarépa, héja
- 3/4 Art. granulált cukor
A teszthez:
- 1,5 evőkanál. reszelt sárgarépa
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 1 1/4 cikk prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szóda
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 evőkanál. szeletelt mandula
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 3 nagy tojás
- 2/3 Art. növényi olaj
Tejszín esetén:
- 230 gr. krémsajt krém
- 2,5 evőkanál. porcukor
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál citromlé
- 1/4 teáskanál mandula kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, krémsajt, gyömbér őrölt, fahéj, vanília kivonat, tojás, prémium liszt, dió, mandula, mandula kivonat, krém, citromlé
Receptek elkészítése:
- Főzzen kandírozott sárgarépát: apróra vágja a sárgarépát kés segítségével a zöldségeket hosszú, széles csíkokkal hámozzuk meg, majd keverjük össze a cukrot egy kis serpenyőben homok és 3/4 Art. vizet, forraljuk fel, adjuk hozzá a sárgarépát és főzzük közepes hőmérsékleten, amíg lágy, kb. 10 percig Drain, és kissé lehűtse. Helyezze a sárgarépát spirál formájában pergamenpapírral rakott sütőlap. Süssen 120 ° C-on előmelegített sütő, 25-30 perc. teljesen cool.
- Emelje fel a hőmérsékletet 180 ° C-ra. Vegyen be két mini űrlapot 24 papírbetét sütése.
- Készítse elő a lisztkeveréket: őrölje meg egy élelmiszer-feldolgozóban liszt, mandula, sütőpor, szódabikarbóna, só, fahéj, gyömbér és bors.
- Készítse elő a tésztát: keverje össze egy reszelt nagy tálban sárgarépa növényi olajjal, granulált cukorral, tojás és vanília egészen homogén tömeg. Keverje hozzá a lisztkeveréket.
- Készítsen cupcake-t: terítse el a tésztát között mini-űrlapok, háromnegyed kitöltéssel. Süssük 10–15 percig, ellenőrizze a készenlét egy fogpiszkálóval, átmenő a közepén, úgy kellene tiszta legyen. Vegye ki a cupcakes a sütőből és hagyja 5 percig. hűtsön le majd vegye ki a cupcakes az öntőformákból és teljesen lehűtse.
- Közben készítse el a krémet: verte egy keverővel porcukor, krémsajt és vaj, amíg levegős tömeget. Keverje hozzá a citromlé és a mandula kivonatot. Tedd le a krémet sütemény táska felhasználásával cupcakes készítéséhez. Díszítsd felülről cukrozott sárgarépa: Datolyaszilva muffin receptet kínálunk.
