Klubszendvics (klubszendvics) kecskesajttal és gyógynövényekkel – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Quentin Bacon Idő: 15 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 40 – 45 szendvics űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Klubos szendvicsek esetén:
- 1 kg kenyér “8 gabona”, vékony szeletekre vágva
- 1 nagy üvegházi uborka, ne héja
A felár:
- 240 gr. krémsajt (mascarpone vagy philadelphia), szoba hőmérséklet
- 300 gr kecskesajt monrache vagy bármilyen lágy kecskesajt, szobahőmérséklet
- 1,5 teáskanál (2 szegfűszeg) darált fokhagymával
- 1/2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
- 3 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 5-6 evőkanál. l. tejszín vagy tej
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: sajt, krémsajt, Philadelphia sajt, mascarpone sajt, mokka sajt, kecskesajt, krém, tej, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem, fekete bors, uborka, fekete kenyér
Receptek elkészítése:
- Készítse elő a kenést: keverje be keverővel közepes sebességű krémsajt, kecskesajt, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem, 5 Art. l. tejet, sót és borsot, amíg sima. Ha a terjedés Vastagnak bizonyult, kevés tejjel hígítva.
- Készítsen klubos szendvicseket: Az összes szeletet szórja szét kenyeret. Vágja az uborkát vékony szeletekre és tegye félbe vajas kenyér szelet. Tetejére a fennmaradó szelet óvatosan vágja le a kéregből a szendvicset és vágja fel felére, majd vágja átlósan háromszögekre.
- A kész klubszendvicset fedje le enyhén nedves papírral törölközőt és tekerje be műanyag csomagolással, tegye be hűtőszekrényben és hűtsük le. Tálalás előtt vágjuk szendvicset átlósan.
