Cole Slow – egy klasszikus recept, amely apróra vágott káposzta fűszeres öntettel. Az ilyen üzemanyag-feltöltés változhat beállítva. Általában tejből vagy majonézből készülnek alapján. Lehetnek ecet vagy mustár alapú utántöltések. Mindegyik a káposzta egyedi ízét adja. Amerikai saláta A Cole Slow kiváló vitamin-köret minden húshoz блюду или картофелю. Time: 20 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 16 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 fej káposzta, apróra vágva
- 4 sárgarépa, reszelt
- 1/4 feje vörös káposzta, apróra vágva
- 2 evőkanál. teljes tej
- 1 evőkanál. majonéz
- 2 evőkanál. l. cukor
- 4 teáskanál ecet 5%
- 2 teáskanál őrölt fekete bors
- 0,5 teáskanál cayenne paprika
- 0,5 teáskanál só
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér káposzta, káposzta vörös fejű, sárgarépa, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Kombinálja a sárgarépát és az egész káposztát egy nagy tálba. Préselje meg a káposztát kezét.
- Egy másik tálban keverje össze a tejet, a majonézt, a cukrot, az ecetet, a feketét bors, cayenne bors és só. Adjon meg még többet, ha szükséges tej, ha szereti a folyékonyabb állagot. önt öntsük káposztát, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá petrezselymet és ismét Keverjük.