Kitfo – etióp nemzeti étel

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 10 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  10 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  241kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ezt az ételt gyakran otthon főzik Etiópia gazdag otthonában. az A recept az étel két változatát mutatja be: a szokásosnál pita kenyér és palacsinta. Ha finom bálnát akarsz készíteni hiteles, próbálj meg teofájdalmat kelteni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Őrölt marhahús – 500 g
• Pirospaprika – 2 teáskanál.
• Só – 1 teáskanál.
• Fekete bors – 1 teáskanál.
• Fokhagyma – 4 fog.
• koriander
• curry
• Vaj – 100 g
• Pita kenyér
• Teffliszt – 200 g

5 из 5 1 10 мин10 мин 241

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mindenekelőtt a fokhagymát erősen vagy még jobban kell aprítania – forrássá válj.

2. Adja hozzá a darált húshoz, és tegye rá az összes többi fűszert és sót. Nyers darált húst fűszerekkel pita kenyér feltesszük és öntsük fűtött vaj. Felhívjuk figyelmét, hogy itt helyettesítették Etióp palacsinta pita kenyérhez, mert egzotikus az ember gyötrelme. Meg kell értenie azt a nyers kannát is csak marhahúst enni, semmiképpen sem cserélhető le ezt az összetevőt.

3. Ha sikerült teff lisztet szerezni, akkor az az elv a palacsinta készítése nagyon egyszerű. Folyadék készül lisztből, sóból és vízből készült tésztát (mint a normál palacsinta esetében). Akkor róla 3 napig el kell felejtenie, a tésztát szobában kell tartani hőmérsékletet.

4. A megadott idő eltelte után süsse meg a palacsintát egy száraz serpenyőben. Ők vannak Hihetetlenül porózusnak és szokatlannak tűnik. Szolgált palacsinta ugyanazon a tányéron ízesített őrölt marhahússal és olvasztott vaj.

Kulcsszavak:

• marhahús
• szokatlan étel
• nyers marhahús
• Tartarus