Annak érdekében, hogy a keverék csavarodjon, Rachel hozzátette édes paprika, sok ízesítéstel és томатным соусом. 
Time: 25 мин.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 4 hamburger Használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. olívaolaj, plusz extra serpenyők
- 500-600 g őrölt marhahús
- A művészet egynegyede barna cukor (adjunk hozzá cukrot esetleg ha nem fűszereződik)
- 2 teáskanál tól legfeljebb 1 evőkanál. l. fűszerek fűszerezéshez “McCormick Brand”, fűszerezés montreal
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1 kis piros paprika (apróra vágva)
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. Worcester szósz
- 2 evőkanál. paradicsomszósz
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 4 ropogós adagolt zsemle, ketté vágva, sült és olajozott
Körethez:
- Szeletelt paradicsom, savanyúság, burgonya saláta
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, barna cukor, hagyma, paprika, borecet, Worcestershire szósz, szósz fűszeres, paradicsomos paszta, hamburger zsemle
Receptek elkészítése:
- Melegítsünk egy nagy serpenyőt közepes lángon. önt vajat és adjuk hozzá a darált húst, a serpenyő körébe fektetve, és enyhén törje össze egy spatula-val. Külön keverjük össze a barna cukrot és a cukrot fűszerezés steakre. Amikor a hús megbarnul, adjuk hozzá a kapott keveréket, hagymát és pirospaprikát. Csökkentse a hőt közepes hőmérsékletűre és süssük meg a hagymát és a paprikát 5 percig, vörös bort adva hozzá ecet és Worcester szósz. Adjunk hozzá paradicsomos mártást és paradicsomos pasztát a serpenyőbe. Alaposan keverjük össze és pároljuk meg a hanyag jo-t, amikor forraljuk még 5 percig. Használjon nagy kanalat vagy jégkrém kanállal, óvatosan helyezze a zsemle egyik felére kész keveréket, és fedje le a zsemle másik felével.
- Tálaljuk a kedvenc köretével vagy szeletelve paradicsom, sóval és borssal fűszerezve, savanyúsággal, burgonyával burgonya saláta fűszerekkel Javasoljuk, hogy nézd meg Rachel Ray többi receptjét – A leggazdagabb szakács a magazin szerint – Forbes.
