Az egyszerű és egészséges karfiol valódivá válhat ízletes köretek, ha gratin formában főzik – mártással főzzük finom töltelék és ropogós az olvadt sajtból és zsemlemorzsa. Ebben az ételben a mártás és a a sajt. Végül is a semleges karfiolra többet kell adni gazdag íz, miközben megőrzi az étel krémes jellegét. Ehhez keverje össze a zsíros tejszínt egy kis mustárporral. És vegye érett sajtot fűszeres, megkülönböztetett ízű, például a gruyere. Gyűjtsük össze a gratint és süssük sütőben ropogósáig barna. Örülni fog a színek új íze капусты. 
Time: 55 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6
A recept a:
Helyezze az 1 fej karfiolvirágzatát egy 2 literes sütőedénybe. Könnyen keverjük össze 0,5 evőkanállal. zsír tejszín, 0,5 teáskanál. száraz mustár és 1 teáskanál sót, majd öntsük a karfiol keverékét. Megszórjuk a tetejére 1 evőkanál. reszelt gruyere és 1/3 evőkanál. zsemlemorzsa. Sütni 175 ° C hőmérsékleten készen áll, kb. 45 percig. Receptek Hasonló összetevők: Karfiol, mustárpor, sajt gruyere, zsemlemorzsa, krém
