Hummus

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 25 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 294.91kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 25 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  294.91kcal

• értékelés

• recept

A Hummus egy nagyszerű snack, amely sokk számára vonzó és válik az ünnepi asztal csodálatos dekorációja. Ezen kívül nagyon kiadós és egészséges. A recept összetettsége ellenére főzzen otthon ízletes hummus mindenki számára. Az alábbiakban elmondom, hogyan kell csinálni. magát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• csicseriborsó – 300 g.
• citrom – 1 db.
• Zira – 1 evőkanál
• fokhagyma – 2 szegfűszeg
• só
• bors
• paprika – 1 evőkanál
• szezámmag – 2 evőkanál
• olívaolaj – 2-3 evőkanál

dmitry 2ч 25мин2ч 25мин 294.91

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a csicseriborsót hideg vízben 6-8 órán keresztül.
2. A csicseriborsót áztatott vízben főzze 2 órán át. Főzés után engedje le a vizet egy pohár, hozzáadjuk a hummushoz, hogy megkapjuk a megfelelőt összhang.
3. Engedje le a többi vizet, és a csicseriborsót hideg vízben áztassa az átlátszó héjat könnyebben lehet leválasztani. Előbb el kell távolítania hogyan kell keverni a csicseriborsót.
4. Finoman megsütjük a szezámot, amíg aranybarna nem lesz, de ne perezharte!
5. Egy turmixgépben őrölje meg a szezámmagot, az olívaolajat, a zirát és a a fokhagyma.
6. Adjunk hozzá paprikát, borsot, sót és citromot a keverékhez.
7. Csiszolja a főtt csicseriborsót ugyanolyan módon, hozzáadva halasztott víz, amíg homogén keveréket nem kap csomók.
8. Keverjük össze a csicseriborsót szezám és olívaolaj keverékével, adjuk hozzá paprika.

Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• vegán menü
• Vegetáriánus menü
• előétel
• szezámmag
• csicseriborsó
• Ünnepi asztal
• Mártások és öntet
• hummus