Rachel chili és sajt forró kutyái Рэй. 
az ремя: 30 мин. Mennyiség: 8db ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj, opcionálisan zsír
- 450 gr sovány marhahús
- Só és őrölt fekete bors
- 2 teáskanál Worcester szósz – szemmel
- 1 apróra vágott hagyma
- 2 apróra vágott fokhagyma gerezd
- 1 evőkanál. l. chili por (csipet)
- 1 doboz paradicsomszósz (225 g)
- 8 hosszú kolbász szalonnával vagy marhahússal forró kutyák
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. l. forró mártással
- 8 pirított hot dog zsemle
- 2 evőkanál. durva szemcsés Cheddar sajt (280 csomagolás) c.)
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, Worcestershire szósz, hagyma, fokhagyma, chili fűszerezés, paradicsomos szósz, kolbász, szósz fűszeres, hot dog zsemle, cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a serpenyőt közepes lángon. Adjon hozzá olívaolajat hidegen sajtolt és darált, sóval és borssal ízesítsük. Megsütjük a húst folyamatosan keverve. Adjon hozzá Worcester szószot, hagymát, fokhagymát, chili por és főzzük 5 percig. Adjunk hozzá paradicsomos mártást és csökkentse a tüzet.
- Ugyanakkor forraljuk fel a kolbászokat egy sekély serpenyőben 5 percig Drain, és tegye közepes lángon. Csináld tovább kolbász bevágások. Olvassuk ki a vajat egy serpenyőbe és adjuk hozzá fűszeres mártással. Helyezze a kolbászt egy serpenyőbe vajjal és mártással és addig sütjük, amíg arany ropogós nem lesz.
- Melegítse elő a sütőt a grill funkcióval.
- Helyezze a kolbászt a zsemlebe, tegye rá a sült fűszeres tetejét darált hús fűszerekkel és még több sajttal. Helyezze a kolbászokat a sütőbe a grill alatt, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk melegen.
