A forró kutyák elkészítéséhez Tyler Florence könnyűsúlyú chili hús szósz, egy kevés ketchup és mustár, ráteríti a mártást sült kolbászt, és megszórjuk őket reszelt cheddar sajttal. друзьями: 
Time: 40 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Extra szűz olívaolaj
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 0,5 kg alacsony zsírtartalmú őrölt marhahús
- 2,5 evőkanál. (750 ml) ketchup
- 1 teáskanál chili por
- 2 evőkanál. l. kész sárga mustár
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 4 marhahús kolbász
- 4 hot-dog zsemle
- 0,5 evőkanál. reszelt cheddar sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, fokhagyma, darált hús marhahús, ketchup, fűszerezett chili, mustár, kolbász, zsemle hot dog, cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Helyezze a serpenyőt közepes hőre, és öntsen bele 1 evőkanálra. l. olívaolaj. Amikor egy kis füst jelenik meg az olajból, adjunk hozzá serpenyőben hagymát és fokhagymát. Folyamatosan főzzük 5 percig keverés közben, amíg lágyak nem lesznek, és áttetsző. Adjon hozzá őrölt marhahúst és főzzen 10 órán át Percekig, a lapocka hátsó részével dagasztva, amíg a töltelék meg nem jelenik nem lesz szép barna árnyalat. Keverjük össze ketchupmal chili por és mustár. Főzzük alacsony lángon, amíg a keverék meg nem alakul besűrűsödik.
- Kapcsolja be a sütőt a szósz elkészítése közben. Tedd nagyra – sütőedény 2 közepes hőmérsékletű főzőlaphoz vagy melegítse fel az utcára telepített maximális értékre gáz- vagy faszén grill. vesz több papír törülközőt, és hajtsa őket többször úgy, hogy kiderült, hogy egy szűk négyzet. Merítsen egy szalvétát egy kicsibe olajmennyiség. Gyorsan és óvatosan törölje le a grillrácsot megakadályozzák az égést.
- Forraljuk a kolbákat forrásban lévő vízben 5 percig. Vegye ki a kolbászokat vízből, szárítsa meg és addig süsse meg nem hagynak nyomot a grillből, ami füstöset is ad nekik ízét. Kenje meg a forró kutya zsemle belsejét olajbogyóval vajat, és tegyük be egy bevágással a rácsra. Főzzük, amíg ropogós képződése. Tálaláskor tegye be a kolbászt forró kutya zsemle, adjunk hozzá chili szósz és néhány sajt cheddar.
