Házi alma kompót joghurt – részletes recept Egy adag tápértéke: Kalória összesen 252 6 g zsírok, telített zsírok 3 g, fehérjék 7 g, szénhidrátok 45 g, 2 g rost, 18 mg koleszterin, 139 mg nátrium, 39 g cukor. 
Photo of the dish:James Bagree Idő: 50 perc. Nehézségi fok: könnyű a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
joghurt
- 4 evőkanál. zsír tej
- 1/4 Art. sovány tejpor
- 1/4 Art. juharszirup (opcionális)
- 1/4 Art. friss joghurtot, vagy savanyú tejszínt kultúrák
Apple Compote
- 6 evőkanál. hámozott és kockára vágott zöld alma
- 1/4 Art. barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- Csipet sót
- 1/4 Art. víz
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, alma, barna cukor, fahéj, vanília kivonat, juharszirup, tej, tejpor
Receptek elkészítése:
- Készítsen almás kompótot: keverje össze egy serpenyőben a vastag alsó alma, barna cukor, vanília kivonat, őrölt fahéj, só és 1/4 evőkanál. a víz. Keverés közben főzzük közepes hőmérsékleten körülbelül 30 percig, amíg az alma meglágyul.
- Készítsen házi joghurtot: melegítse fel a tejet (Tej lehajlik, de nem forrhat fel.) egy nagy serpenyőben alacsony lángon, Távolítsa el a tűzhelyről és lassan keverje fel habverővel tejpor és juharszirup. Hűtsük le a tejkeveréket 40 ° C-ra 20-30 percen belül. Keverjük össze a sima joghurttal.
- Öntsük a tejkeveréket egy üvegtálba. Fedjük le fóliával és csinálj lyukakat. Helyezze meleg helyre (30–40 ° C). 12-18 órakor. (Minél hosszabb ideig tartja a tejkeveréket, annál vastagabb lesz joghurt.)
- Helyezze a joghurtot hűtőszekrénybe 8 órára, hogy lehűljön. előtt keverjük össze az alma kompótot.
