Főzzük a hamburgereket az Élelmiszer-hálózat szakácsaival. A szelet felében pulykából áll, és néhányat Bulgur váltja fel. Így könnyebbé válnak, anélkül, hogy ugyanakkor elveszítik az ízét és a textúrát. Hoysin szósz, gyömbér, fokhagyma és koriander. Sült a serpenyőben serpenyőben, és teljes kiőrlésű gabonafélékben tálaljuk fűszeres joghurtmártással megkenve zsemlét, gyorsan pácolt uborka és hagyma. Még inkább hangsúlyozzák az egzotikus szelet ízlés szerint megkönnyíti az egész burgert és “” Hús darabolásával megkönnyítettük ezeket a hamburgereket és hozzáadunk némi textúrát bulgurral. nagy Ázsiai ízű szelet, enyhén sózott uborka, hagyma és fűszeres joghurtos szósz összes összetevőt megköti. “Tápérték egy adag: (összesen 6) Kalória 186, összes zsír 4 g, telített zsírok, fehérjék 18, szénhidrátok 23, rost, koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr sovány darált pulyka
- 1/4 Art. bulgur
- 0,5 evőkanál. forrásban lévő víz
- 1/4 Art. rizs ecet
- 1 teáskanál cukor
- 1/4 része vetőmag nélküli uborka, 0,3 vastagságú szalagokkal szeletelve lásd: 1 evőkanál.
- 1/4 része egy apró piros hagymának, apróra vágva
- 1/4 Art. alacsony zsírtartalmú sima joghurt
- 1 teáskanál fokhagyma chili szósz
- 2 evőkanál. l. hoisin szósz
- 2 apróra vágott zöld hagyma
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 1 gerezd fokhagyma, reszelt
- 2 evőkanál. l. apróra vágott koriander + 1/4 evőkanál. egész levelek
- 2 teáskanál növényi olaj
- 4 teljes kiőrlésű hamburger zsemle
Receptek hasonló összetevőkkel: bulgur dara, pulyka finomkodik, teljes kiőrlésű zsemle, gyömbérgyökér, rizs ecet, chili szósz, Hoisin szósz, zöld hagyma, uborka
Receptek elkészítése:
- Helyezze a bulgur-t egy tálba, és adjon hozzá forrásban lévő vizet. fedő műanyag csomagolással és hagyja állni, amíg bulgurvá nem válik lágy, 45 perctől 1 óráig.
- Közben egy közepes méretű tálban keverje össze az ecetet és a cukrot egy nagy csipet sót és borsot, amíg teljesen fel nem oldódik. hozzáad uborkát és hagymát, jól keverjük össze és hagyjuk kb 30 percig.
- Keverje össze a joghurtot és a fokhagymás mártást egy külön kis tálban. chili. Só és bors ízlés szerint.
- Drain the bulgur és tedd egy nagy tálba. hozzáad darált pulyka, hoisin, hagyma, gyömbér, fokhagyma és apróra vágott koriander és keverjük simára. A 4. formátumú társaik által a szelet mérete.
- Melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes hőmérsékleten tűz oly módon, hogy felforrósodjon. Enyhén kenje meg mindkét oldalát szelet növényi olajjal, és tedd egy serpenyőbe. civakodás, egyszer megfordítva, amíg kész, 3-4 percig oldalon.
- Drain a pácolt zöldségeket, és adjuk hozzá az egész koriander. A felső és az alsó felét ossza meg éles joghurtos mártással zsemle, tedd a szelet közepére, és savanyítsuk savanyúság.
