Ez a japán stílusú tészta salátaként is hidegen fogyasztható ideális ebéddobozhoz, amelyet magával vihet dolgozni vagy piknikre tartani. Az edényt egészséges rosttel töltik meg, mókusok és csodálatos élénk íz, ami ázsiai tankolás. Főtt hajdina soba tészta keverékével fűszerezve mogyoróvaj, hoisin szósz, sötét szezám olaj, fűszeres szósz és lime juice. És friss zöldségek, szalagokra vágva, csak citromlével, szezám olajjal és lemezt a tészta tetejére. Megszórjuk a sült ételt étkezés előtt tengeri algaforgács, hogy kiegészítse a száj-öntözést ropogóság és hasznos mikroelemek adagok: (összesen 1) Kalória 440, teljes zsír 18 g, telített zsír például proteinek 16 g, szénhidrátok 61 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 35min. Nehézség: könnyű adagok: 1 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 60 gr soba (hajdina tészta)
- 1 evőkanál. l. + 1,5 teáskanál krémes mogyoróvaj
- 1 teáskanál hoisin szósz
- 0,5 teáskanál forró fokhagymás mártással
- 1 evőkanál. l. + 1 teáskanál lime juice (körülbelül 1 lime)
- 1 teáskanál sötét szezám olaj
- 0,5 evőkanál. Finomra vágott keverék a káposzta saláta számára Cole Lassú
- 2 evőkanál. l. friss koriander levelek
- 1 toll zöld hagyma, apróra vágva
- Fél narancs, piros vagy sárga paprika, vékonyra szeletelt
- Fél egy iráni uborka, felére vágva és aprítva vékony csíkokkal
- 2 szeletelt vékony tengeri algaforgács szalagok
- Különleges felszerelés: liter műanyag tartály vagy üvegedénybe
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, fejes káposzta, paprika, uborka, lime juice, Hoisin szósz, forró szósz, Földimogyoróvaj, tengeri moszat, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy kis serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Adja hozzá a tésztát és főzze a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Öntsön külön 2 evőkanálot. l. vizet, ürítse le és hűtse le a maradékot tészta.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a mogyoróvaj mártást Hoysin, fűszeres fokhagymás mártással, 1 evőkanál. l. lime juice, 0,5 teáskanál szezám olaj, tegyen félre 2 evőkanál. l. vizet a tészta alól és nagy egy csipet sót. Adja hozzá a tésztát a szószhoz, és keverje meg teljesen takarja le. Helyezze a tésztát egy műanyag tartályba vagy üvegbe 1 liter jar
- Ugyanazon tálban keverje hozzá a maradék 1 teáskanálot. lime juice, 0,5 óra l. szezám olaj, egy csipet só és egy kis őrölt fekete bors. Adjuk hozzá a káposzta saláta keveréket, koriander, zöld hagyma, édes borsot és uborkát, és keverjük el egyenletesen eloszlatva az összetevőket.
- Helyezze egy tálba a tészta felett. Külön csomagolja be a chipset algák. Megszórjuk ropogós algaval, evés előtt, és enni közvetlenül a tartályból (vagy tegyen egy tálba).