Sülsa készítéséhez ennek a csodálatos receptnek megfelelően süssük sütjük, amíg lágy és készen áll, friss kukoricát és paradicsomot, majd adjunk hozzá hagymát, öntsünk ecetet és megszórjuk frissen базиликом. 
Time: 52 мин.Nehézség: közepes adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 10 hámozott nagy fül kukorica
- 1/3 Art. olívaolaj, és még néhány kenéshez
- Só és frissen őrölt paprika
- 8 érett paradicsom egy ágon (kb. 450 gr)
- 1 evőkanál. kockára vágott 0,5 cm-es vöröshagymát
- 4 evőkanál. l. vörösbor-ecet vagy valami más ízlés szerint
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss bazsalikom levél
Receptek hasonló összetevőkkel: salsa szósz, kukorica, paradicsom, lilahagyma, ecet, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Óvatosan kenje meg a kukoricát olívaolajjal, jól megsózzuk és megsértjük bors. Fry, néhány percenként forgatva, amíg világos arany színű és készenlétben, kb. 12 perc. ad lehűtsük és vágjuk le a gabonafélét. Dobja el a rudat.
- Mindegyik paradicsomnál vágja ki a szár rögzítési pontjait és végezzen keresztmetszeteket alulról. Kenje meg olívaolajjal sót, borsot, és tegye a rácsra, bemetszett oldalával lefelé Zárja be a rácsot, és főzze addig, amíg a paradicsom meg nem jelenik elkezdenek lágyulni, de nem szétesnek (vagy átfolynak rostély), körülbelül 15 percig. Hagyja lehűlni hogy felvegye, majd lehúzza. Vágja át a paradicsomot felére, és nyomja a levet egy tálba, és magok egy szitán. Mentse el a levet, és aprítsa meg a pépét.
- Helyezze a hagymát egy inaktív anyagból készült közepes méretű tálba és keverjük össze 2 evőkanállal. l. ecetet. Pácolja 10 percig, amíg a szín nem változik.
- Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, megmaradt paradicsomlét a kukoricához, hagyma, bazsalikom és 1/3 evőkanál. olívaolaj. Keverje jól össze. Próbáljon ki elég fűszert, és adjon hozzá sót, borsot és a maradék ecetet. Jobb, ha az előállítás napján salsa-t eszik, de körülbelül egy napig tárolható, lefedhető és behelyezhető Tálaljuk tortilla tortilla chipstel vagy mint tacos töltelék.
