Grillezett zöldségek és hús töltse ki a japán hajdina Soba tészta, lédús, nyári ízekkel és aromákkal. Ázsiai egy kis darab e kiadós salátának köszönhetően a szójaszósz keverékéből öntet készül, méz, sötét szezám olaj és rizs ecet. Ugyanaz a tankolás megsütött hátsó marha steak sütés előtt. Csak néhány Percekre a grillre, és készen áll: ínycsiklandó, pirított külső és lédús belül. A vöröshagymát és a cukkinit szintén grillezzük külön, majd apróra vágva és keverve tésztával, gyógynövényekkel és Friss retek Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 510, teljes zsír 18 g, telített zsír 4 g, fehérjék 35 g, szénhidrátok 52 g, rost 5 g, 74 mg koleszterin, 1080 mg nátrium, 10 cukor г. 
Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. hajdina soba tészta
- 1 0,5 kg tömegű csont nélküli bélszín steak. (kb. 1 vastag) cm.)
- 1/4 Art. rizs ecet
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 evőkanál. l. fűszeres méz
- 1 teáskanál sötét szezám olaj
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 2 kicsi vöröshagyma, 1 vastag gyűrűkre szeletelve cm.
- 2 kicsi cukkini, hosszában felére vágva
- 4 retek, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál. friss bazsalikommal és / vagy korianderrel apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, marhahús, cukkini, retek, szójaszósz, rizs ecet, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Hozzon fel sós vizet egy nagy serpenyőben forraljuk. Keverje össze a rizst egy nagy tálban ecet, szójaszósz, méz és szezám olaj. Keverjük össze a zöldségeket olaj. Öntsön 2 evőkanálot. l. tankolás egy kis tálban.
- Adjon hozzá soba tésztát forrásban lévő vízhez és főzze az alábbiak szerint: ajánlás a csomagoláson. Drain és öblítse le a tésztát hideg víz. Megszórjuk a steak sót és fekete borsot, és kenjük meg minden oldal halasztva 2 evőkanál. l. tankolás. Megszórjuk vöröshagymát és cukkini 1/4 teáskanál só és egy kis fekete bors.
- Süssük a steakot enyhe főzésig, mindkét oldalon 3-5 percig; hagyjuk lehűlni 10 percig. Grillezzük a vöröshagymát és a cukkini, szükség szerint forgatva, amíg lágy és pirított nyomaink, kb. 6 perc. Vékony steak szeleteket a rostokhoz és enyhén sózzuk. Apróra vágjuk a hagymát és cukkini.
- Tészta, hagyma, cukkini, retek és zöldek hozzáadása egy tálba öltözködés; Megszórjuk a húsleveket és keverjük össze. Rendezzük a tányérokra és tálaljuk steakkel.
