Annak érdekében, hogy a kelbimbó egyenletesen sült és puha legyen belül és kívül egy könnyű aranykéreggel borítva válassza ki azonos méretű csontok. Melegítse elő őket mikrohullámú sütővel, így könnyebben nekik rögzítheti őket nyárson, majd aztán keverés előtt keverjük össze az olívaolaj és a fokhagyma fűszeres keverékével, füstölt paprika, mustár és fekete bors. Meg fogja tölteni a zöldségeket sokrétű íz.
Főzési idő
a káposzta feje méretétől függően enyhén változhat. A grillezett kelbimbó nagyon lenyűgözőnek néz ki étvágygerjesztő a nyárson. Tálaljuk snackként vagy zöldségként Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 126, teljes zsír 8 g, telített zsír 1 g, fehérjék 4 g, szénhidrátok 11 g, 5 g rost, 0 mg koleszterin, 509 mg nátrium, 2 g cukor. 
Time: 23 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 kg Kelbimbó, kívánatos, hogy az összes káposzta azonos méretűek voltak (lásd a megjegyzést)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
- 1 teáskanál száraz mustár
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál durva só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, fokhagyma, mustár, paprika
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre.
- Vágja le a kelbimbó szárának végét és távolítsa el az összeset megsárgult külső levelek. Tedd a kelbimbókat nagyba mikrohullámú tálba melegítjük a mikrohullámú sütőben 3 percig. Adjunk hozzá olívaolajat, fokhagymát, mustárt, paprikát, sót és Keverjük. Hagyja lehűlni a káposztát, hogy be tudjon tartani kezét. Helyezzen mindegyikre 4-5 darab kelbimbó fejet fém ferde úgy, hogy a szár végei felé forduljanak egyik oldalán, mindegyik fej között kb cm.
- Helyezze a nyársat a rácsra, a szárakkal a láng irányában. fedő fedjük le és süssük 5 percig. Fordítsa meg a nyársat és hagyja tovább sütni további 5 perc. A káposztát közvetlenül a nyárson tálaljuk távolítsa el a kiegészítő aromát a nyárson, tegye az elsőbe tálba keverjük, és keverjük össze az olaj és a fokhagyma fennmaradó keverékével. Tálaljuk.
megjegyzés
Annak érdekében, hogy a káposzta egyenletesen megsüljön, fontos, hogy minden feje legyen nagyjából azonos méretű és alakú.
