Grillezett görögdinnye nyári saláta sült saláta kitûnõ és sajttal Ez csak egy éttermi szintű ételnek tűnik, de meglepő lesz a legszokatlanabb és fantasztikusabb ízkombináció. A sült saláta kitûnõ és a bors keserû íze tökéletesen kiegyensúlyozza az édességet görögdinnye. És a balzsamos ecet harmonikusan kiegészíti ezt az ízt a paletta. A kívánt krémes állag elérése érdekében lassan párologtassa el, és ügyeljen arra, hogy a balzsamos szirup ne legyen Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 158, összesen 10 g zsírok, telített zsírok, proteinek 6 g, szénhidrátok 12 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Fél görögdinnye (2,3 kg) mag nélkül
- 1/4 Art. balzsamos ecet
- 2 evőkanál. friss sült saláta kitûnõ, mossuk és szárítjuk
- 1 evőkanál. kecskesajt morzsolt
- Frissen őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: Görögdinnye, balzsamos ecet, sajt kecske, sült saláta kitûnõ
Receptek elkészítése:
- Vágjuk egy vágódeszkára a görögdinnye felét. Vágja le a héjat, hagyva egy szilárd téglalap alakú görögdinnyepép tömbjét. Helyezze a blokkot oldalára, és vágja 8×8 cm méretű négyzetre, 2,5 cm vastag.
- Öntsön ecetet egy kis serpenyőbe, és forraljuk fel. mérsékelt hő. Forraljuk addig, amíg az ecet elpárolog és el nem éri a vastag szirup konzisztenciája.
- Közepes tűzön melegítse fel a nem tapadó grill serpenyőt bevonat. Szórjon meg egy kis görögdinnye olívaolajjal és tegye rá forró serpenyő. Sütjük 2 percig mindkét oldalon, amíg grill nyomatok, utána egy edénybe és sózzuk meg.
- Helyezzen 1/4 evőkanál egy tálaló tálra. fiatal sült saláta kitûnõ. majd tedd a középső részre grillezett görögdinnye szelet. szór mind az 1 evőkanál. l. sajtot, és rétegekben feküdjön további 1/4 evőkanál. sült saláta kitûnõ szelet görögdinnye és 1 evőkanál. l. sajtot. Főzzen további 3 ételt ugyanúgy. saláta a maradék összetevőkből. Megszórjuk egy kis salátát az olívaolaj és a balzsamos szirup mennyisége. szór fekete borsot és azonnal tálaljuk.
