Tálaljon garnéla koktélt otthoni partiján és vendégeinél teljesen örülni fogok. A garnélarák még finomabb lesz, sült a grill. A sütéshez bármilyen grill vagy sütő használható grill serpenyő, főleg az, hogy a tenger gyümölcsei megsültek csíkokkal, amelyek nagyon étvágygerjesztő megjelenést biztosítanak számukra. Merítéshez chili szósz, torma alapján készített tökéletes szósz, citromlé, további fűszerek hozzáadásával. Az ízlése Kiderül, nagyon pikáns és kiegyensúlyozott. Amire szüksége van жареных креветок. Time: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 16 nagy garnélarák, hámozva héjból és bél ereiből
- 2/3 – 3/4 Art. chili szósz
- 2 evőkanál. l. készen torma
- 2 evőkanál. l. citromlé (a citrom körülbelül fele)
- 1 evőkanál. l. forró mártással
- 2 teáskanál Worcester szósz
- 1 teáskanál zellermag, egy marék 1/3-a
- 1 zeller belső szár, levél tetején finoman szeletelt
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál füstölt édes paprika
- Egy kis marék petrezselymet, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, chili szósz, szósz Worcestershire, zeller mag, asztali torma, paprika
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze az első 7 összetevőt egy tálban és borssal ízlés szerint. Hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
- Melegítse a grill serpenyőt vagy a sütőt közepes erősségűre a hő.
- Keverje össze a garnélarák olívaolajjal, sóval, fekete borssal íz és füstölt paprika. Helyezze a garnélarák fémre nyársat, hogy könnyebben megfordulhassanak.
- Süssük addig, amíg a garnéla rózsaszínű és erős, kb. 7-8 perc. Tedd egy tányérra, öntsd a mártást, vagy tedd rá garnélarák koktél recept.