Garnélarák rák saláta öntettel wasabi - Részletes receptek fotókkal.

Garnélarák-rák saláta wasabi öntettel – részletes prijať prípravu. The photoételek: Min Tsai Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 minőség snack A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

Contents

1 A recept összetevői:
2 Receptek elkészítése:

A recept összetevői:

2 friss homárfark
12 nagy vágott garnélarák
110 gr. szeletelt rákhús darabokra
2 evőkanál. l. frissen reszelt wasabi gyökér, vagy 1 evőkanál. l. kész torma keverve 2 teáskanállal. wasabi paszta
1 evőkanál. l. szójaszósz
Juice 1 Citrom
1 teáskanál cukor
1/3 Art. repceolaj
4 evőkanál. tat szója leveleket (mustár spenót), vagy 2 evőkanál. saláta zöldek plusz 2 evőkanál. zsázsa
4 kockára vágott apró szilva paradicsom, vagy 2 nagy paradicsom
Só és őrölt fekete bors
55 gr. daikon palánták dekorációhoz
1 csomag rizs kekszet

Receptek hasonló összetevőkkel: homár, garnélarák, rák hús, retek hajtások, szójaszósz, citromlé, saláta, paradicsom szilva, torma, kekszet

Receptek elkészítése:

Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet. az Készítsen jeges vizet egy közepes méretű tálba. Mártsa be forrásban lévő vízben homár farok és forraljuk, amíg gyengéd, 5-7 percig, húslevest hagyd. Helyezze a homárokat jeges vízbe csipesszel, amikor vannak hűtsük le, engedjük le a vizet, aprítsuk le a héjat és távolítsuk el a húst. vágás hús 4 részre.
Forraljuk fel újra a húslevest. Helyezze a garnélarák és forralja fel amíg kész, 3-5 percig. 3 perc múlva ellenőrizze a garnélarák nem emésztni kell. Szűrjük le a garnélarát, és azonnal váltsunk jeges víz. Amikor lehűlnek, tedd papírtörülközőre, száradni, majd megtisztítani.
Egy kis tálban egyesítse a wasabi-t, a szójaszószt, a citromlevet és a cukor. Keverjük. Habverjük, adjunk hozzá olajat a készítéshez emulzió. Adjon hozzá rák húst, homár húst a kötszerhez, garnélarák, saláta mustár és paradicsom. Tálaljuk rizs kekszet, meghintjük daikon palántákkal.