Az ízesített olasz focaccia kenyér a pizza könnyű változata. Az előkészítés további egyszerűsítéséhez használjon már kész pizza tészta. Kenje meg illatos olajbogyóval vaj gyógynövényekkel, meghintjük hagymával, reszelt parmezánnal, és süssük. A kész tortát kenyér helyett a főételekhez vagy a tálhoz is felszolgálhatják előételként: vágja le a focacciát téglalapokkal, rendezze be nagy edényt, és tedd középen egy kedvencét соуса. 
Time: 1 hour. 40 perc nehézség: Könnyű adagok: 4
A recept a:
Poros felületre tekercselve 450 g. pizza tészta egy téglalap alakú, 25×37 cm méretű rétegben kenje meg a sütőlapot oldalával és nyomja össze. Keverjen hozzá 1/4 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál. l. apróra vágott rozmaring és / vagy oregánó, 0,5 teáskanál. pirospaprika pehely és egy nagy csipet tengeri só. Kenje meg a tésztát a kapott keverék felével és hagyja el 1 órán keresztül felkelni. Ezután hajtsa végre az ujját a tesztben mélyedéseket, és meghintjük vékonyra apróra vágott hagymával és reszeltével Parmezán: süssük 200 ° C-on kb. 20 percig. Készen áll a focaccia kenje meg a maradék fűszerezett olajjal. Receptek hasonló összetevőkkel: focaccia kenyér, élesztő tészta, tengeri sópehely, hagyma, Parmezán sajt, vörös pehely, rozmaring, oregano
