Főzve finom és érdekes rántotta reggelit tálalva őt zöldségekkel mexikói fajitas formájában a meleg búzán sütemények. Rántott tojás egy serpenyőben, és keverjük össze a nagy – a különféle reszelt sajtok száma (például Monterey Jack és bors jack), amely után nagyon viszkózus és ínycsiklandóvá válik. Mexikói saláta főtt felvert avokádóval, paradicsommal, jalapenókkal és korianderrel ízesítve frissen facsart lime juice, valamint sült édes paprika hagymával vaj. Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 641 , összes zsír 38 g, telített zsír 14 g, fehérje 30 g, szénhidrátok 47 g, rost 7 g, koleszterin 483 mg, nátrium 1213 мг., сахар 0 г. 
Time: 30 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 búza tortilla 15 cm átmérővel.
- 1 kockára vágott avokádó
- 1 nagy szilvaszerű paradicsom, kockára vágva
- 1 jalapeno hüvely, hámozva és apróra vágva (per nem kötelező)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander + levelek tálalásra
- 2 lime juice
- 8 nagy tojás
- 1 evőkanál. l. sós vaj
- 2 édes paprika (bármilyen színű), vékonyra szeletelve
- 1 hagyma vidalia vagy más édes fajta, felére vágva és vékonyra szeletelt
- 1. és 3/4. reszelt sajt Monterey Jack vagy Bors Jack (körülbelül 170 gr.)
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tortilla, hagyma vidalia, sajt paprika, paprika, jalapenók, szilvaparadicsom, avokádó
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban óvatosan keverje össze az avokádót, a paradicsomot, jalapenók, apróra vágott koriander és lime juice. Kihúzza egy külön tálba. tojás, 1 evőkanál. l. víz és 1/4 teáskanál sót.
- Egy közepes méretű serpenyőben közepes lángon megolvad vajat. Adjunk hozzá paprikát, hagymát és 1/4 teáskanál. sót. Keverjük sütni, amíg lágyak, kb. 5 percig. Shumovoy műszak zöldségek egy tányérra. Adjunk hozzá tojást a serpenyőbe, és gyakran süssük keverés közben, amíg majdnem kész, kb. 2 percig. Keverje hozzá a sajtot megolvadt.
- Melegítse elő a süteményeket a csomagoláson szereplő ajánlások szerint. Tegye egyenletesen az omlett, a sült zöldségeket és a salátát a tetejére avokádó. Megszórjuk korianderlevelekkel.
