Burgonyapürével festékekkel és gazdag ízekkel töltve, nagyon kielégítő köretként és független ételré válhat. Forraljuk fel a fehér burgonyát, adjunk hozzá piros rántott szalonnát, kék sajtot, vajat, tejszínt és összetörni mindent. Köret nagyon finomnak tűnik, ropogós szalonnával és fűszeres gorgonzola-val készítsen egy különleges, ünnepi ételt. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg vörös fiatal burgonya, négy részre vágva
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 5-6 csík szalonna
- 110 gr. gorgonzola szobahőmérséklet
- 1/4 Art. szobahőmérsékleten zsír tejszín
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj szobahőmérsékleten
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, gorgonzola sajt, krém, fokhagyma, szalonna
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát és a fokhagymát egy közepes méretű edénybe, és öntsön 2 cm-t burgonya felett hideg vízzel. Sót és hozza vizet forralunk. Csökkentse a hőt és főzzük főzésig. lágy burgonya kb. 15 perc.
- Közben sütjük a szalonnát egy serpenyőben ropogósá. Helyezze papírtörülközőbe a felesleges zsír leeresztéséhez. nagy darabolja és tegye félre.
- Drain a burgonyát, és adjuk hozzá a zsíros sajt a serpenyőbe. krém, vaj és apróra vágott szalonna. Dobd durván tolóerő, szükség esetén további krém hozzáadásával. Só és bors ízlés szerint.
