Burgonya édeskömény – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: Kalória 218, teljes zsír 10 g, telített zsírok 1,5 g, fehérjék 4 g, szénhidrátok 29 g, rost 3 g, koleszterin 0 mg, nátrium 449 mg, cukor 2 g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 20 perc. Nehézség: könnyű A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr. burgonya
- 4 gerezd fokhagyma, összetörni
- 1 teáskanál édesköménymag
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- Fél citromlé
- Petrezselyem a permetezéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, édeskömény, citromlé, citromhéj, fokhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy sós vízzel készített serpenyőben főzzük a burgonyát és a fokhagymát, amíg nem készenlét, 20 perc
- Közben egy serpenyőben süssük meg az édeskömény-magvakat olívaolaj 1/2 teáskanállal sót, majd adjunk hozzá egy teáskanál citromhéj.
- Dobja a burgonyát egy szűrőedénybe, és térjen vissza a serpenyőbe, öntsük édeskömény-olaj. Meghintjük petrezselyemmel, citromlével, fűszerezze sóval és borssal. Fedjük le és rázzuk fel.
