Három olyan összetevő, amelyeket gyors elkészítésnek tekintnek, és amelyek mégis megvannak idő, finom: ropogós, lédús sült csirke, levegős gofri és gyengéd, krémes mártás Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 865, összes zsír 68 g, telített zsír g, fehérjék 34 g, szénhidrátok 32 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 31 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Főzőolaj főzéshez
- 1/4 Art. forró mártással
- 1 nagy tojás, kissé megverték
- 0,5 kg csirke filé
- 3/4 Art. búzaliszt
- 1 teáskanál fűszernövények baromfihoz
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Nem sózott vaj
- 2 toll zöld hagyma tollal, plusz egy kis díszítéssel
- 1,5 evőkanál. alacsony sótartalmú csirkekészlet
- 4 kész belga vagy bécsi gofri
- Juhar szirup
Receptek hasonló összetevőkkel: fűszeres mártással, tojás, csirke mell, liszt, szárnyasízesítés, zöldhagyma, gofri, juhar szirup
Receptek elkészítése:
- Melegítsen növényi olajat (2,5 cm) egy nagy öntöttvasban Üst vagy serpenyő vastag fenekű magas hőn. Középen egy tálban keverje össze a forró mártást és a tojást; keverje hozzá apróra vágott csirkét a keverékbe úgy, hogy teljesen befedje.
- Keverje össze a lisztet, a fűszereket, a sót és a borsot ízlés szerint egy közepes tálban. Tegyen félre 3 evőkanál. l. elkészített keveréket külön tálban; alágurít csirkefilé a maradék lisztkeverékben úgy, hogy az egész legyen fedett. Rázza le a felesleges lisztet.
- A csirkét sütjük egy forró serpenyőben olajjal, amíg meg nem lágyul és barnás, körülbelül 2-3 perc alatt. mindkét oldalon. Helyezze a csirkedarabot dróttartóra hűtéshez és leeresztéshez. felesleges olaj.
- Helyezze bele a vajat és a liszt fennmaradó keverékét a serpenyőbe. Adjuk hozzá apróra vágott hagymát és csirkehúst. ad forraljuk a mártást, keverve egyenletes állagig. az készítsen gofrikat.
- A gofrákat külön-külön szétválasztjuk a tányérokra, és öntsünk egy kis juharot szirup. Tegye rá a sült csirkét és öntse a mártást. Díszítsük zöld hagymával.
