A recept szerint a makréla belsejében lédús és kéreg alakú. kívül. A fűszeres fűszerkeverékben lévő halat ideálisan kiegészíti egy mély, a pesto sokrétű íze. Valószínűleg a szósz mennyisége lesz körülbelül kétszer annyit, amennyire szükséges. A maradék azonban hihetetlen Az ízletes pesto szendvicsek, tésztafélék és egyéb húsok készítésére alkalmas. így hogyan kell főzni ennek a receptnek megfelelően, valószínűleg többször is szüksége lesz mártásra később fagyasztható és fogyasztható. Chile de arbol tud próbálja meg cserélni bármilyen chili paprikára és fenyőmagra zúzott mandula. Ossza meg barátaival: 
Idő: 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Arany makréla
- 4 filé (egyenként 250 gr) aranymakréla (korifen, dorado, mahi-mahi)
- 4 teáskanál olívaolaj
- Száraz barbecue pác dörzsöléshez, lásd az alábbiakat
- Koriander elhagyja
Sárga paprika és koriander pesto
- 2 nagy sárga paprika, grill, héj vegye le a héját, vegye le a magokat és aprítsa fel
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. fenyőmag
- 1 evőkanál. aprított korianderlevelek
- 3 evőkanál. l. finoman reszelt parmezán
- 1/2 evőkanál. olívaolaj
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
Száraz barbecue pác dörzsöléshez
- 2 evőkanál. l. paprika
- 1 evőkanál. l. ancho paprika por
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 2 teáskanál barna cukor
- 1 teáskanál chili de arbola paprikapor
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál durván őrölt fekete bors
- Keverje hozzá egy kis tálba
Receptek hasonló hozzávalókkal: mahi mahi, pesto szósz, bors édes, fenyőmag, parmezán sajt, paprika, paprika, kömény, barna cukor, paprika
Receptek elkészítése:
- Helyezzük a paprikát, a fokhagymát, a fenyőmagot, a korianderét és a sajtot főzzük be az élelmiszer-feldolgozóba, és verjük össze, amíg össze nem keverjük. A készülék kikapcsolása nélkül öntsünk olívaolajat és emulgeáljuk. évad só és bors ízlés szerint.
- Melegítse a grillt maximálisan. Minden filét olajbogyóval olajozzon olaj mindkét oldalán, és egyikük dörzsölje 1 evőkanál. l. száraz keverék grillezésre. Helyezze a halat a grillre, fűszeresen. Sütjük, amíg könnyű karbonizáció és kéregképződés (2-3 perc).
- Fordítsa meg a halat, és főzzen további 3-4 percig közepes hőmérsékleten Ritka. Helyezzen néhány evőkanál mártást minden filére. pesto, és díszítsük korianderlevelekkel.
